Vad använder du för stekspade?

Jag köpte en https://zerazza.com/produkter/wustho...forerad-17-cm/
efter inspiration från https://youtu.be/588wCc9xL2o

Den vinklade spetsen gör det enklare att komma in under maten och lyfta den utan sönderfall. Rekommenderas! En bra stekspade gör matlagningen trevligare.

Har några andra stekspadar i rostfritt från Rösle samt någon plastspade från Ikea.

Ser att flera personer säger att dagens plastspadar är ofarliga, men ni har fel. Det finns ingen plast som är bra för dig, det finns studier på att BPA-fri plast kan vara ännu värre än vanlig plast t ex.
Så alla borde försöka att undvika att använda plast i matlagning och då allra främst vid uppvärmning.

Det är ju en oerhörd skillnad både i tid och yta som maten är i kontakt med en stekspade jämfört med en stekpanna, gryta eller något förvarningskärl så jag tvivlar på att spaden hinner avge någon nämnvärd mängd kemikalier till maten. Hur mycket menar du att det rör sig om?

Det finns inga stekpannor med teflonliknande beläggning i mitt kök så jag använder rostfria retrostekspadar med trähandtag från Karlsson & Nilsson i Eskilstuna.

Rösle är bäst (tror jag i vart fall )

https://bagarenochkocken.se/rosle-st...CAAEgL7q_D_BwE

Nödvändig för non-stick stekpannor och bäst
om man tex har dyrare stainless-stekpannor.

Kostar inte mycket och man ångrar sig ej - jag
har flera ... .

MVH

Är du fortfarande nöjd med denna? har varit sugen på den länge men inte kommit till skott och den är ju inte särskilt billig även om kostnaden i sig inte är stor monetärt.

Jodå jag är rätt nöjd med den, någon månad efter inköpet så glömmer man att den kostade så mycket..

Men något att tänka på är att det typ står att det kommer med professionella tips och tricks eller något liknande... men det är helt värdelöst.. enda det står i den där foldern är typ reklam för företaget och föredragen metod är typ "ifrån sidan", inga bilder eller så som illustrerar hur man bäst flippar ett ägg eller liknande. Men själva spaden är bra.

Tack för svar!

Aha det var ju trist men kunde nästan väntat sig att det skulle vara sparsamt med tips Tycker generellt deras grejer ser schyssta ut så blir nog att testa den då. Är även sugen på deras pincett som verkar lite mer rejäl än många andra men ändå inte klumpig.

Ja jag håller med, grejerna känns rejäla. Är också sugen på pincetten.

Återkom gärna och säg vad du tycker om stekspaden

Absolut!

Jag är ganska old school och kör stekspade med trähandtag, både 'hel' och sån med sån med hål i om jag vill att det jag tar upp ska rinna av.
Jag har även en stor stekspade som jag använder när jag bakar pizza och flyttar runt på den.
Jag har alltid använt såna och gillar dom. Det är bra att lära sig använda rätt redskap i köket, blir roligare då!

https://bagarenochkocken.se/koksreds...handtag-28-cm/

https://bagarenochkocken.se/koksreds...handtag-28-cm/

https://kitcha.se/produkt/exxent-ste...-cm-rostfritt/

IKEA's i plast. Haft den i 10 år minst

Verkar inte finnas kvar i sortimentet.
Helt grym.
https://www.google.com/search?q=ikea...-ittkG1ztfdOPM