• 1
  • 2
2018-08-06, 22:33
  #13
Medlem
Tuttdyrkarens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sugminstorasalta
Och du är förvånad över att den inte är klar efter 3?
En pizza går ju minst tre gångare snabbare i micron än i ugnen, och ugnen är ju ändå 220 grader, pastavatten är bara 100???

Dessutom så var detta ett experiment för en användare ovan skrev "ett par" minuter. Också så inte bara blev pastan inte klar, utan den var fan exakt lika hård som innan.
Citera
2018-08-06, 22:40
  #14
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Tuttdyrkaren
En pizza går ju minst tre gångare snabbare i micron än i ugnen, och ugnen är ju ändå 220 grader, pastavatten är bara 100???
Det är ju lite skillnad på att ugnsbaka och koka i det här avseendet.

Citat:
Dessutom så var detta ett experiment för en användare ovan skrev "ett par" minuter. Också så inte bara blev pastan inte klar, utan den var fan exakt lika hård som innan.
"Ett par" betyder "några" i det här sammanhanget.

Och Memmajemma skrev heller inte vilken pasta som användes.
Citera
2018-08-06, 22:43
  #15
Medlem
Larasofts avatar
Du kan definitivt koka pasta i munnen, förutsatt att du sätter dig i en kastrull med kokande vatten.
Citera
2018-08-06, 22:57
  #16
Medlem
Horbock.i.Fjugestas avatar
Du kan mjukna pastan i munnen, men jag tvivlar på att den blivit mjuk efter tre timmar. Skulle nog gissa på 12-24 timmar.

Antingen stoppar du in en makaron under överläppen och går omkring med den, eller (som någon beskrev ovan) är det väl bara att lägga den i ett glas med vatten och vänta och se
Citera
2018-08-06, 23:37
  #17
Medlem
megacoolmans avatar
Värm vatten i vattenkokaren och gurgla med det samtidigt som du har pasta i munnen.
Alternativt kan du slänga pastan i vattenkokaren, så slipper du brännskador.
Citera
2018-08-07, 00:29
  #18
Medlem
findatas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Tuttdyrkaren
En pizza går ju minst tre gångare snabbare i micron än i ugnen, och ugnen är ju ändå 220 grader, pastavatten är bara 100???

Dessutom så var detta ett experiment för en användare ovan skrev "ett par" minuter. Också så inte bara blev pastan inte klar, utan den var fan exakt lika hård som innan.

Men SATAN... Sov du i skolan eller? Vatten leder värme bra mycket bättre än luft. Med andra ord tar det längre tid i ugnen trots högre temperatur. Prova att koka pizza i "endast" 100 gradigt vatten nästa gång. Det kommer gå bra mycket fortare än i ugn (att ingen kommit på detta tidigare).

Klart pastan inte blir klar på 3 min i micron, krävs fortfarande 10 min kokande.

Fast nog kan man få pasta "mjuk" halvsnabbt i munnen, är ju minst 35 grader och lite fuktigt. Borde inte ta en timme att få pastan mjuk och fin. Salivvärmd pasta är EKO och bekvämt.
Citera
2018-08-07, 04:45
  #19
Medlem
cacas avatar
Gammal snabblunch, micra vatten i ett glas par min, i med pastan och låt stå tills det är drickbart, svep i dig!

Gå med pastan i munen och vänta på att den ska bli mjuk är ingen vidare bra idé.
Citera
2018-08-07, 05:14
  #20
Medlem
skitmackans avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sugminstorasalta
Hur definierar du "kokat"? Vatten kokar vid minusgrader om trycket är lågt nog.

Hur fan tror du han definierar kokat? Jag tvivlar på att TS kan få till ett tryck på 0,0001bar i munnen.

Citat:
Ursprungligen postat av Tuttdyrkaren
En pizza går ju minst tre gångare snabbare i micron än i ugnen, och ugnen är ju ändå 220 grader, pastavatten är bara 100???

Dessutom så var detta ett experiment för en användare ovan skrev "ett par" minuter. Också så inte bara blev pastan inte klar, utan den var fan exakt lika hård som innan.
Det som gör att pizzan blir klar snabbare är att tillagningsmetoden ändras. Om du bakar den i ugnen är det den varma luften som tillagar pizzan. Om du lägger den i mikron är det alla vattenmolekyler inuti pizzan som värms upp, vilket går betydligt snabbare av flera skäl.

Om du kokar pastan kommer ju tillagningsmetoden vara likadan, och du fattar väl att det inte går att få så mycket varmare än 100 grader i och med att vatten blir till ånga då.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in