Omnipollo-tråden

Första Imperial Stout jag drack var Noa Pecan Mud Cake och jag har fortfarande inte hittat någon bättre i klassen. Delar dock numera förstaplatsen med Stigbergets Trouble Sleep.

Välgjorda, komplexa stouts med stor smakbild.

Fatamorgana är en annan favorit, i kategorin Dubbel-IPA. Där har den iofs stor konkurens iom att stilen kommit att bli såpass populär bland bryggerierna.

Olika fantasifulla varianter av Lassi Goose släpper de med jämna mellanrum. Brukar drickas med god behållning men inga större kvantiteter då prislappen inte sällan åker upp en bit över 100 spänn burken.

Annars när det gäller deras stouts, så kan jag rekommnera Andromeda och Careme.
Hoppas på släpp på Bolaget, bägge har kommit nyligen i nya batchar.

Tack för tips! Ska hålla utkik. Men eftersom jag som sagt är nykter för egen del, så blir det dock lite tråkigt beställa hem sånt jag själv skulle vilja testa, utan nöjer mig med redan beprövade brygder för bjudöl.

Håller just nu fylla på sortimentet med belgare 😊

Kwak och Rochefort so far. Därutöver Smedsbo Slotts Noel och Närkes Stormaktsporter.