• 2
  • 3
2018-01-22, 03:36
  #25
Medlem
Du kan undvika att quorn blir torrt genom att dels marinera quornet (bör man göra i alla fall för smaken).

Sen kan du enkelt äta husmans, färdigportion med quornfileer, pepparsås, potatis efter val (klyft/mos/whatever).

Täck quornet med såsen så blir det absolut inte torrt

en sked lingonsylt som extra lyx, sallad vid sidan med god dressing så har du godare lunch än de andra



Sist jag var på en arbetsplats med lunchlådor avundades de flesta min mat... Släng er i väggen köttätare

Ris som redan är wokat med grönsaker osv är även det en bra idé, glöm inte kokosmjölken...

Sen lite stark/sötsur sås, som nämnts.

Är faktiskt absolut inga problem att göra vegetariska matlådor.




Lasagne med quornfärs är även det en sak som funkar super, den blir nästan bättre dagarna efter när smakerna satt sig mer.

Med quornlasagne är tipset att överkrydda tomat/quornsåsen innan du sätter in den i ugnen, då den tappar mycket smak...

Tycker du det är för mycket salt / peppar / vitlök när du avsmakar så är det alltså RÄTT. Krydda tills du känner det överkryddat så blir du nöjd sen
Citera
  • 2
  • 3

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in