Du kan undvika att quorn blir torrt genom att dels marinera quornet (bör man göra i alla fall för smaken).
Sen kan du enkelt äta husmans, färdigportion med quornfileer, pepparsås, potatis efter val (klyft/mos/whatever).
Täck quornet med såsen så blir det absolut inte torrt
en sked lingonsylt som extra lyx, sallad vid sidan med god dressing så har du godare lunch än de andra
Sist jag var på en arbetsplats med lunchlådor avundades de flesta min mat... Släng er i väggen köttätare
Ris som redan är wokat med grönsaker osv är även det en bra idé, glöm inte kokosmjölken...
Sen lite stark/sötsur sås, som nämnts.
Är faktiskt absolut inga problem att göra vegetariska matlådor.
Lasagne med quornfärs är även det en sak som funkar super, den blir nästan bättre dagarna efter när smakerna satt sig mer.
Med quornlasagne är tipset att överkrydda tomat/quornsåsen innan du sätter in den i ugnen, då den tappar mycket smak...
Tycker du det är för mycket salt / peppar / vitlök när du avsmakar så är det alltså RÄTT. Krydda tills du känner det överkryddat så blir du nöjd sen