Pastöriserad äggula

Var på ett bageri där de hade äggula och äggvita på femliters dunkar. Enligt dunken var dessa pastöriserade. Någon hade ringt företaget och frågat hur de gjorde detta men de svarade bara att det var hemligt.

Någon som har en aning hur de går tillväga?

Jag har ingen aning om hur man gör men eftersom jag har en kompis som heter google så frågade jag honom. Detta var det första han sa: http://www.kallbergs.se/sv/skolan/pr...torisering.htm

Vilket bageri var det som sålde dessa äggprodukter och vad kostade de?