Svenskt kött vs brasilianskt

eftersom jag stödjer en global öppen ekonomi så köper jag naturligtvis det brasilianska kötet och inte kött från svenska skyddade verkstäder.

Självklart gynnar det inte konsumenterna (om man inte räknar med faktorerna miljöförstöring, antibiotika, hormoner, djurplågeri).

Men som jag skrev i mitt första inlägg: Jag skiter totalt i det och köper det billigaste & godaste.

Är du med i Attac också?

Pampas omfattar stora delar av Argentina, nästan hela Uruguay samt de sydligaste delarna av Brasilien.

Jag har aldrig ätit Brasilianskt kött utanför Brasilien, där funkade det kanon och jag tvivlar på att det skulle vara sämre än svenskt. Åtminstone inte det svenska kött man köper på typ ICA. För övrigt så är det bästa köttet jag ätit från en argentinsk, sannolikt pampasspringande Angus i Buenos Aires.

Jo, men jag tänkte inte på det när jag skrev och sen hoppades jag att ingen skulle märka det... Jag lyfter på hatten och rodnar.

Förstår din poäng men kan inte låta bli att påpeka att människor inte blir resistenta mot antibiotika eftersom antibiotikan inte är till för att döda människor, utan bakterier, det är de som blir resistenta.

Eftersom jag av olika anledningar är i just Spanien fyra-fem gånger per år så vill jag gärna delge mig några intryck därifrån. Någon menstruation i 2-3årsåldern har jag inte hört talas om, men på minsta sylta finns alltid mackor med skinka som du måste gå till delikatessbutiken för att hitta i Sverige. Grisarna strövar omkring och äter mestadels ekollon. Dom har det ganska najs, skulle jag våga påstå. Osten är ingen jävla svettig hushålls heller. Jag tror att spanjorerna, liksom väldigt många folk i europa och världen, tar just [i]kvaliteten[i]på maten på mycket större allvar än svenskar. En genomsnittlig snubbe i Spanien äter bättre än motsvarande kille i Sverige.
Det är lätt att tro att vi bor i någon underbar ostkupa här uppe i Sverige, men vi är rätt efter övriga Europa i fråga om vad vi äter och vad vi har i maten.

Kanske ska lägga in inlägget ovan under Resor

Jag tror inte vi i Sverige tar kvaliteten på sämre allvar än någon annanstans, det är bara på andra premisser. Hushållsost och svenskt kaffe är nog storsäljare på ålderdomshemmen.

Är själv en sådan som gärna snöar in på något och framhåller dess förträfflighet framförannat (framförallt det indiska köket), men jag tror snarare det är svenskens oförmåga att efterfråga rätt saker. Och allvarligt talat: vem vill ha "äkta grekisk ost" om den är gjord av Arla...

Ah! Grungewhore tror att vi har ett fritt val... Nej, vi är väldigt mycket i händerna på livsmedelsindustrin som berättar vad vi ska äta. Och här i Sverige är det just industrins effektivitet som är bevekelsegrunden. Kan man göra cylinderformad skinka så gör man det, oavsett hur långt från den ursprungliga produkten man har hamnat. Eller vaselin-ost som är så bra för barnen... Med risk för att sparkas till "resor" så kan jag berätta att spanska skitungar äter smaskig manchego-ost... Verkar vara en fråga om val...