Citat:
Ursprungligen postat av
284JD3
Jag har hört samma nånstans men förstår inte riktigt hur det skulle funka med att det skulle bli beskt. Och jag håller med dig om pressen, jobbig att göra ren så jag hackar löken i småbitar sen åker den i med allt annat i grytan eller vad man nu lagar.
I tråden kom det fram till att det handlar om en oxidation som sker.
Men många pressar rätt ned i grytan, så oxidationen hinner inte uppstå.