Var få tag i bra kimchi?

Har sedan ett år tilbaka varit helt galen i kimchi. Den jag nu köper är arirangs egna och den gillar jag skarpt. Tycker man får på tok för lite i burken för priset dock. Sen finns det en annan burk i närmsta mataffären jag inte minns namnet på. Den är större men smakar inte närmelsevis lika bra. Nån som vet en koreansk affär eller så där jag kan få tag i god kimchi i en riktigt stor burk?

Dyrt att köpa.
Jag har följt detta recept
https://www.ica.se/recept/kimchi-717188/

Nu vet jag inte var du bor, men denna tillverkaren är riktigt duktig.

Länk till återförsäljare: http://www.surtantens.se/aterforsaljare/

Är det den här du brukar köpa i butik?

https://www.kryddlandet.se/saser-sal...a-olja/kimchi/

Har bara använt den när jag gjort kimchi-pizza, men i det sammanhanget så smakade det mycket gott!

Bor du i Stockholm?

I Korea, företrädesvis i Sydkorea. Om du inte har vägarna förbi så i asiataffärer eller så köper du Kimchi bas hos asiaten eller så gör du den själv. Finns hur många rp på nätet som helst.

Ica vid mig bruka ha det. Sen försvann den. Köpte syrade surkål, och den sög.

Kanske testar syrade morötter om dom har kvar den. Jag fråga någon som jobba där, fast han verka ny och inte veta något om det.

Asiat affärer bör ha det? Testa dom stora affärerna med (ica, willys etc)

Bor du i Stockholm så hittar du vad du söker hos Korean Food på Luntmakargatan 76. http://www.koreanfood.se

På andra ställen i landet har kinesaffärerna ofta denna som är schysst: https://www.orientalmart.co.uk/chong...ge-kimchi-500g

Kimchi i glasburk är konserverad på ett sätt som gör att den smakar annorlunda mot färsk. Inte alls lika god, men duger i nöd. Tistelvinds kimchi som finns överallt funderar man på om de har satt fel etikett på, för det är fan inte kimchi överhuvudtaget.

Jag köper aldrig kimchi numera eftersom det är så lätt att göra dock.

Intressant tråd. Det är svårt och hitta i Sverige. I andra länder brukar det gå och hittta vakuumförpackad kimchi (liknar baconpaket).

tistelvinds vanliga kimchi var ju inte sådär jättegod för mig iallafall. Men tistelvind har en extra kryddig ny variant som jag hittade på kvantum.Den va väldigt god.
Särskilt om du äter den till nån trevlig maträtt så ger den sting.
alltså inte den stora burken utan den något mindre med starkhet.

Tack för alla svar. Tror det här är vad jag letade efter. Ska även ge mig på att laga egen.

Bumpar (jag gjorde som man rekommenderar - använde sökfunktionen istället för att skapa ny tråd)

Vilken Kimchi anser ni är mest prisvärd i matbutikerna eller i specialbutiker i Stockholm?

Jag har perioder då jag blir vrålsugen på Kimchi i mängder - fast jag orkar inte riktigt göra själv (har för lite plats - ska jag göra nåt i stil med kimchi själv skulle jag göra stora mängder och det har jag inte rum med)

Är någon av Risberg, Tistelvind eller Green Choice att föredra?
https://www.coop.se/handla/sok/?q=kimchi

Eller ska man bege sig till https://seoul-food.se/product-category/kimchi/

Eller finns kanske nån annan random asien-butik som är bättre? (Jag tycker mig inte ha sett mer än småburkar med relativt dyr kimchi på Asien-livs och dylikt)