Citat:
Ursprungligen postat av kim_westin
jag har då skivat tomater, gurka o sallad o lag det i en plaskskål. till det har jag tillsatt salt, peppar, balsamvinäger och raps olja.
salladen ligger i kylen och är försluten med lock. hur länge håller det? innan man får oont i maagen allsta....
Dina grönsaker kommer att börja bli tråkiga redan imorrn, salladen kommer helt tappa sin krispighet relativt snart. Att du har vinäger i salladen motverkar dock bakterietillväxt, salladen kommer förmodligen vara mycket osmaklig innan den blir direkt farlig att äta. 4-5 dagar är förmodligen en lämplig gräns, jag tenderar dock att inte röra sallad som stått mer än 1-2 dagar, då det ofta är lika roligt att äta som skosnören.
