Tacos

Hade tänkt att tillaga tacos imorgon med mjukt bröd.

Ni vet det där med köttfärs, sallad, riven ost, gräddfil, paprika, gurka.

Brukar själv ha i ett par droppar tabasco i köttfärsen. Även skära upp pepperoni i små bitar och blanda detta med salladen.

Men har du något tips på hur man piffar upp detta ännu mer?
Något speciellt. Kan vara någon extra ingrediens som smaksätter det hela ännu mer...

Hjälp mig

(jag gillar mycket stark mat)

Inte för å va petig...Men e inte d tortillas om man har mjukt brö...?

Annars e ju salsa alltid ett bra knep till sånt käk...Å majs...Å rå lök (blanda röd å gul lök i strimmlor så ser d lite pråffsigt ut)...Å om du gillar starka prylar så finns d chillipasta som man kan ha i köttfärsen...Sen kan man ju om man e riktigt ambitiös göra typ 4 el 5 olika köttfärsblandningar...En me örtkryddor, en me pepparrot (jo d e gott), en me tomatsås å vitlök osv...

Blandade ihop i huvudet.

Satt och funderade samtidigt jag skrev inlägget om jag skulle äta hårda eller mjuka bröd..

Men jag tackar för tipset, skrivit ner lite så jag kommer ihåg att handla något av det imorgon iaf.

Spara tabascon till gräddfilen, blanda majjo, gräddfil, inlagd paprika och tabasco och ha till tacon, det är rätt smaskigt.

Sambal Oelek brukar hotta upp köttfärsen

PrettyPrettyPrincess har antagligen bränt sönder magsäcken redan, men till nästa gång rekomenderas att guacamole (stavning..?) läggs till ovanstående ingredienser.

Era små fegisar.. gå till närmaste matbutik å köp hem ett par Habanero frukter...det är den hetaste "chili" som du kan få tag på...

Rå lök & Sambal Oelek eller den där andra kryddan som heter nästan samma sak...=) "Habanero"? aldrig hört...

jo den är fin men det är "lagom" med en halv till ett kilo köttfärs om man tänkte äta det åxå

jodå... :twisted: Habenero :twisted: ska man ha... ju skrynkligare, desto bättre...

... och till hettan passar creme fraiche perfekt... mkt bättre än gräddfil