Hej
Jag har ett speciellt redskap för att göra brasiliansk cous cous (gjord på majs).
Den ska sättas över en gaslåga egentligen, men det har jag ingen. Därför sätter jag den i en gammal kastrull för att hela spisplattan ska täckas.
Nu är kastrullen ojämn då värmefördelningen är så skev.
Är det någon som har något bättre tips för att simulera en gasspis? Om jag sätter den gula på spisplattan direkt så börjar det ryka från ytan som ej täcks.
Se bild:
https://drive.google.com/file/d/0Bye...w?usp=drivesdk