Citat:
Ursprungligen postat av
svarttaxin
Glykogenlagret är det första som utgör energisubstratet vid svält. Första tiden när det är slut så används dessutom muskelprotein innan man kommer in i den glukoneogena fasen. Och ja, det är ju uppenbart att mikroskopiska mängder fett kommer förbrännas. Fettförbränning, inlagring, nedbrytning och uppbyggnad är processer som pågår varje sekund av en människas liv. Finns inte energi så kommer fett förbrännas men inte i första hand, utan glykogen och muskelprotein.
Va? Muskelprotein innan glukoneogenes? Vet du ens vad du pratar om?
Kroppen använder glukos endast vid överskott direkt efter måltid, därefter lagras det i form av glykogen och som triglycerider i fettväven. Några timmar efter måltid är det primärt fria Fettsyror som står för energiförbrukningen.
Omvandling av protein, som förövrigt är glukoneogenesen och inget som sker "före" är enbart för att hålla blodglukosen i schack (då röda blodkroppar endast kan bilda ATP av glukos) och även till viss del hjärnan.
Fastar du i 2 veckors tid kommer du fortfarande ha kvar dina lager av muskelglykogen, förutsatt att du inte tränat högintensivt.