Ähh än har jag inte sett nåt som klår
MIN smörgåstårta.
Formfranska (som man skurit bort kanterna på) pusslas ihop till en botten
Majonäs och gräddfil blandas ca 50/50 smakas av med salt o vitpeppar (ev lite paprikapulver)
På första varvet blandar man hackade ägg i majo-smeten och brer ut. Inte för snålt på bara.
Varv två så hackar man skinka, grovriver ett syrligt äpple och en ½ gurka ungefär och blandar ihop med majo-smeten. Smacka på tårtan. Riktigt blött ska det vara.
Lägg över det sista lagret brödskivor.
Nu har vi kommit till garneringsstadiet. Det är bra om tårtan fått stå över natten och gona till sig under plastfilm eller så.
blanda ihop mera majonäs o gräddfil. Eventuellt om man har vispad grädde att man kan ta i en klick sånt också.
Bred ut över hela tårtan efter att du eventuellt har renskurit kanterna så de är jämna o fina. Det här ska bara fungera som klister.
Sen garnerar man med vadhelst man tycker om. Jag brukar ta gurkskivor på kanterna för det täcker så bra tycker jag. och ost, skinka, räkor, ägg, tomater, mandarinklyftor (på burk), vindruvor.....you name it.
Smarrigt värre. Brukar göra tårtan i bakplåtsstorlek och det brukar försvinna fortare än jag hinner säga varsågoda.

Bättre betyg än så kan man inte få.