Citat:
Ursprungligen postat av
flost
Tjena!
För ett antal år sedan fick jag i New Orleans serverat bland det smarrigaste jag ätit. Det var en rätt innehållandes bland annat krabbkött, avocado, körsbärstomater, pasta och halstrad tonfisk.
Problemet är att jag fan inte kommer ihåg alla ingående ingredienser så jag vänder mig hit för stöd.
Vad för slags krabba bör fungera bäst? Typ av pasta? Spaghetti, Farfalle? Hur bör man dressa och krydda denna anrättningen? Minns även att det var lite grönt i, ruccola eller spenat?
Ös på med tänkbara recept eller kombinationer!
Var det en sås med avo,krabba osv och halstrad tonfisk ovanpå allt?
