Vad kan man använda till spagetti istället för köttfärs sås?

Någon som har några tips? Har inte tillgång till köttfärs sås atm.

lax, torsk, fläskfile, kyckling, tonfisk, bacon några av de saker jag käkar med pasta.

köttfärs sås?
Har du varken köttfärs eller sås eller är du en sån där obegriplig särskrivare? Skriv köttfärssås - hur svårt kan det vara? Men vad har du hemma? Tomater, lök och tonfisk? Parmesan? Grädde? Bacon?Några grönsaker? Lite info om vad som finns i skafferi/kylskåp så blir det ju lättare.

pasta carbonara

Du har hur många varianter som helst!

- Den allra enklaste torde vara spaghetti med olivolja.
- Olivolja + chili
- spaghetti med blomkål (min flickvän gjorde en liknande häromdagen som var supergod): http://www.recept.nu/paolo_roberto/v...kal_och_chili/
Hon la till russin (som hon hade haft i en skål med vatten innan) + pinjenötter
- tomatsås o chili
- spaghetti med valnötter (du behöver valnötter, pinjenötter, ströbröd, vitlök, mjölk & olivolja)
- broccoli o ricottaost
etc etc etc bara att testa.

Skaldjurssås är gott till pasta.

Vill man göra nått löjligt enkelt, och sjukt gott.
Så är en enkel tomatsås med parmesan, ett mycket bra val till spagetti.

Tonfisk eller grillad abborre.

Mina favoriter är:

1. Pesto genovese
2. Kyckling + creme fraiche + chili
3. Olivolja + curry
4. Alfredo (ost + broccoli) + kyckling

Varför inte bara koka det i mjölk och käka det med ketchup? Varför göra allt så krångligt?

Man kan göra 1000 saker med spaghetti, det är som vilken pasta som helst, den har bara en annan form.

Både korv och köttbullar funkar fint till spagetti (samt allt som nämnts tidigare).

Minestronesoppa, korv av alla det slag (sås förslagsvis ketchup) kan nästan inte tänka mig nåt matigt i proteinväg som inte skulle passa just nu. Men klockan är halv fyra på natta så jag tänker inte så bra.