Jag är lite lat av mig så jag brukar inte skala färskpotatisen, utan brukar bara äta upp allting som det är .. tycker inte skalet är så farligt att äta, smakar ju inget speciellt, sen om det är nån sås till så känner man ändå ingen skillnad tycker jag.
Och detta är speciellt när man plockar sin egna potatis från landet
Vad tycker ni och hur gör ni ?