2015-08-24, 01:00
  #1
Medlem
EvaDahlgrens avatar
Jag råkar ha en burk kondenserad mjölk (osötad) hemma och hade dessutom tänkt göra kalvdans till efterrätt om några dagar. Jag vet att man kan göra kalvdans, eller en "fuskvariant" av kalvdans, på mjölkpulver men går det att göra kalvdans på kondenserad mjölk? Och i så fall, hur ska man då gå tillväga?

Ska man bara ha i ägg, som med mjölkpulverkalvdans, och spä ut den kondenserade mjölken med vanlig mjölk (eller vatten)? Någon som vet?
Citera
2015-08-24, 01:30
  #2
Medlem
Grevelings avatar
Jag tror inte det finns något givet svar på kalvdans med kondenserad mjölk eller andra fuskvarianter överhuvutaget. Det är ju ägget som ger stanning. Du får prova och posta gärna svaret.
Citera
2015-08-24, 13:19
  #3
Medlem
EvaDahlgrens avatar
Det fanns tydligen ett recept här.
http://taffel.se/recept/falsk-kalvdans-mjolkpudding

Får se hur det fungerar.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in