Vad servera till citronpaj?

Ska tillaga vår första citronpaj.
Det är vanlig pajbotten, fyllning av citronjouice, ägg, smör och socker samt ett täcke av maräng.

Vad skulle ni serverat till, lättvispad grädde, glass, bär, sylt...?

Mascarpone med lite vaniljsås är perfekt till. Det bör vara nåt sött, eftersom jag gissar att pajen drar åt det syrliga hållet.

Lite jordgubbar och en klick grädde hade nog varit gott

Aldrig käkat citronpaj men kan tänka mig att typ chokladglass och det skulle knulla i munnen.

Riktig vaniljglass.

Vispad grädde

Hade nog förslagsvis serverat grädde till - pajen är ju lite syrlig i sig

Kör alltid vaniljsås till min citronpaj, dels för att jag gillar det, men även för att få lite sötma till det syrliga.

Men vaniljglass hade nog varit gott det med.

Ingenting. Det är så fruktansvärt gott som det är - sötman från marängen och surheten från lemoncurden är perfekt. Om du absolut måste ha något till så ta för guds skull inte glass, det räcker med ett par jordgubbshalvor för färgens skull. Ingen kommer vilja ha något annat till, det bara förstör.

OM du har råkat göra pajen riktigt jävla supersur så kan du iofs ta en klick grädde till för att mjuka upp...

Fasen nu blev jag sugen - citronmarängpaj är den överlägset godaste efterrätt jag vet..

Vispgrädde sötad med vaniljsocker.

Vaniljsås, men en äkta sådan, annars kan det vara gott med bara vispad grädde till

Håller med! Citronpaj är jättegott och den står bra för sig själv utan någon support av grädde eller glass.

Måste göras nu i dagarna.