Flashback bygger pepparkakshus!
  1. Mat, dryck & tobak
  2. Matlagning och metoder

Bjuda på svensk mat

Svara
  • 6
  • 7
2015-08-29, 10:35
  #73
Blåbärskungen
Medlem
Blåbärskungens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av emapti
En fundering som slår mig, jag är ingen globetrotter direkt och de få gånger jag varit utomlands så har jag inte brytt mig om maten så jag kanske har helt fel. Men är inte lövbiff väldigt svenskt? Har aldrig lagt märke till att dom äter det i utomsvensk tv t ex.
Jag tror det används främst till olika rullader.
Det finns ett avsnitt av "The Hairy Bikers" när dom lagar rullader i Belgien(tror jag det var).
Citera
2015-08-29, 14:21
  #74
madtop
Medlem
madtops avatar
Citat:
Ursprungligen postat av emapti
En fundering som slår mig, jag är ingen globetrotter direkt och de få gånger jag varit utomlands så har jag inte brytt mig om maten så jag kanske har helt fel. Men är inte lövbiff väldigt svenskt? Har aldrig lagt märke till att dom äter det i utomsvensk tv t ex.

Lövbiff är inte typiskt svensk, den är importerad från Frankrike där den heter "steak minute".

Och om man dessutom serverar den med pommes frites och sauce bearnaise så blir det väldigt franskt.
Citera
Svara
  • 6
  • 7

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in