Ekens vinsatser

Satte en vinsats för 1.5 vecka sedan, redan andra dagen började det bubbla kraftigt, höll på så ca tre dagar, sedan är det stendött. Kolsyra i om man skakar kärlet, men luktar jäst som fan, inga bubblor.

Varför blir det såhär? Andra gången nu, tidigare gånger har det bubblat på i två veckor.. Enda sättet att starta upp jästen igen eller? Gjorde det förra gången men fick aldrig iordning på vinet, både jag och sambo blir dåliga i magen de gånger vi testade förra satsen..

Du har haft den för kallt eller föra varmt. diskmedel i jäsninskärlet..

Vad är din egen teori?