Ja jag anser att man också äter med ögonen. För mig har det ofta varit så att färgstark mat har varit väldigt god.
En grå måltid är ju det tråkigaste som finns. Därför borde vi flashbackare skapa en tråd där vi tipsar varandra om hur vi går tillväga för att få till den härliga kulören på maten.
Gurkmejja och saffran ger ju den där gula tjusiga färgen som man kan ha i ris. Den gula färgen på riset brukar förhöja smakupplevelsen.
Sen är jag också ute efter ett gott recept på hur man får till starkt färgat grönt ris!
Dela med er av era färgglada recept!!