Fixa en nyårsmiddag till mig och damen.

Nyår står för dörren och i år blir min kära dam och jag hemma då vi har en 6 månaders pojk.

Jag tänkte att jag ska överraska damen med en god trerättersmiddag, inget överdrivet avancerat men något gott och festligt.

Har ni några bra förslag, gärna något med nötkött till huvudrätt?

Du har nog fått något om bakfoten. I dagens samhälle är det kvinnan som lagar mat till mannen och familjen. Skulle mannen mot förmodan ta på sig uppgiften att fixa mat, så beställer han pizza.

Om du skulle rätta till kragen och mot förmodan få damen att tillaga middagen så kan jag ge dig följande alternativ:

Förrätt: Laxsnittar
Huvudrätt: Helstekt entrecote med pepparpotatis och rödvinssås.
Desert: Chokladfondant.

eller

Förrätt: Hummercocktail med Rhode Island-sås
Huvudrätt: Helstekt oxfilé med rödvinssås, späda grönsaker och hasselbackspotatis (Grönsakerna skippar man om man är en riktig man.)
Desert: Panacotta

Förrätt: toast skagen

Huvudrätt: Grillad oxfilé med potatisgratäng alt. pommes, rödvinsås, grönsaker & kryddsmör!

Efterrätt: Varma hallon med vaniljglass

Fördrink: mousserande vin (sött) till ex. asti cinzano (69kr)

Champange vid 00-slaget av moet eller gula änkan!

Vinnande koncept! 😉
Hoppas det blir lyckat!!

Mvh