Falukorv godare rå

Såklart käkar jag "rå" falukorv, den är ju inte rå egentligen.

Men skall jag göra en pytt så tar jag tex gärna änden av korven (nyöppnad) rå istället för att få nån skum formad bit i pannan. Eller på en macka så passar en skiva eller flera faktiskt.

Lilla rumphålet ja! Men vad är det för grå beläggning som alltid hamnar där?

Fett tror jag, känns om jag käkar några skivor (inte alla korvar dock) så känns det som om jag käkat rent fett. Fastnar i käften. Försvinner såklart när jag steker, men jag kan inte komma på vad annat det skulle vara.

Sluta ät all skitmat råder jag er. Finns så oerhört mycket gift och slagg produkter i ex billig falukorv och det gäller mycket annan mat man köper i matbutikerna tyvärr.

Du har helt rätt, men det går att motverka detta genom att servera falukorven på rätt sätt.

Potatis, jäst och sedan destillerad. Upphälld på 5l plastdunk där den får mogna nån vecka. Ett duralex dricksglas som man trycker ner i snusdosan för att få till en perfekt snusad kant. Spiller på alkoholen tills glaset är nästan fyllt och skivar en bit falukorv, skårar och sätter denna på kanten av nämnda dricksglas.

En pajala sunrise. Giftfritt och nyttigt.

Att rippla ner lite spenat eller broccoli i de stuvade makaronerna är jävligt gott. Det låter inte mycket (eller ens gott), men det gör allt jäkligt mycket godare!

Med det sagt. Falukorv ska givetvis serveras stekt!

Mitt tillvägagångssätt angående kall falukorv:

Arrangera tre stycken havreknäck på en tallrik. Glöm inte presentationen.
Två rejäla bitar per macka. Bred rikligt med Johnnys senap på den ena.
Bostongurka på den andra.
Experimentera / ta vad du hittar till den tredje. Provade bea en gång, och grät mig till sömns.

För att du tyckte det var så hemskt att förstöra en bit falukorv på? Själv tycker jag det är ganska gott med lite bea till rå falukorv.

eller har jag missförstått dig?

Med vanlig bolagssprit tror jag den kallas för Gårdstenscocktail!

Den ska stå ett tag så spriten blir litet simmig av fettet i korven!

Haha nä jag tyckte bara det smakade så fruktansvärt illa. Men gillar du det så kör hårt!

Hmm, måste nästan provas - att falukorven skulle hinna fälla ut nåt när en pajala sunrise intas är nog inte att vänta.

Men användningsområdena för rå falukorv är ju tillsynes oändliga

Giftfritt? Det tror jag vad jag vill om. Vore drinken giftfri skulle inte jag röra den i alla fall.

Det där med snuset var nytt för mig.