Citat:
Ursprungligen postat av
cramor
Jo men alltså ibland gör jag ju käk men det är alltid något tråkigt som fiskpinnar och mos eller liknande. Kanske dåligt självförtroende och rädd för att misslyckas med att göra avancerade rätter?
Men vad fan, gå på kebaben? Gör en köttgryta? Det är så simpelt att till och med jag kan göra det utan recept. Stek ett kilo högrev. Blanda det stekta köttet med svamp, lök, vatten, buljongtärningar, kryddpepparkorn och lagerblad. Låt koka i 2-3 timmar. Vill du böga till det lite så slå i en skvätt Colorit-soja för färgens skull. Servera med ris. Mat för två dagar till en storätare som mig. Pris, 60-70-80 kronor.
Chili con carne, kyckling marengo, gulash... Det är i stort sett samma sak men med olika ingredienser. Stek kött och lök, blanda i resten, koka länge på svag värme. Klart.
Det behöver inte vara varken dyrt eller svårt. Det är även supersvårt att misslyckas. Det blir dessutom gott.