Tonfisk: Olja eller vatten?

Själv föredrar jag helt klart tonfisk i vatten. Råkade köpa tonfisk i olja av misstag och fick en djup chock. OMG.

Vatten! Smakar godast

Vad är det egentligen för skillnad smakmässigt? (Äter inte tonfisk av princip då det går åt många delfiner under jakten)

Jag tycker att smaken blir sämre och mer dämpad av olja.

Kanske beror på vilken typ av olja? Om man har kvalitetsolja så kanske smaken förhöjs..

Men förändras hållbarheten av att ha den i olja respektive vatten?

Beror helt och hållet på vad man ska ha det till. I matlagning tycker jag att den med olja är bättre, men på smörgås är vatten bättre.

Om jag måste äta tonfisk (hade en sambo en gång i världen som älskade det så... helst inte numer ) så ska det vara med vatten, helt klart.

Tonfisk i vatten.
Häll bort vattnet och på med en favoritolja av olivtyp.
Garanterat betydligt godare än oljedränkt tonfisk från fabrik.

Jag köper vatten-varianten.

Olja helt klart! Om jag av misstag köper vatten-varianten så häller jag själv på olja...och salt så klart...

Vatten känns godast. jag använder oftast tonfisk om jag gör en pastasallad eller liknande, och då kan jag lika gärna tillsätta egen olja..

Är det någon skillnad i smaken på tonfisk som innehåller mycket delfin? Och varför skulle det vara värre att fånga delfin än tonfisk..?

Vatten är bättre att köpa helt klart, behövs det olja tillsätter man den.