Tillaga fryst kyckling i micro?

Ok, detta kanske låter som en konstig fråga, men just nu är mat=näring för mig, och inget mer. Smak, konsistens och annat är inte viktigt så länge maten har högt protein innehåll, är lättlagad och självklart är säker att äta.

Jag tänkte steka en kycklingfile till lunch, och för att tina upp den först så lade jag in den på en talrik i micron på 360w i 20 min (skulle duscha osv så 20 min på låg effekt verkade bra). När jag var färdig och öppnade micron så såg kyklingfilen genomkokt ut, helt vit rakt igenom och inget rosa någonstans. För säkerhets skull stekte jag på den i några minuter också, eftersom man alltid hör hur farligt det är med kyckling som inte är helt färdig.

Men nu undrar jag om man kan tillaga kyckling bara genom att "koka" den på en talrik i micron? Är den färdig att äta sedan om den är helt vit rakt igenom? Detta skulle vara kanon för mig då jag skulle slippa massa disk och jobb, samt spara in massa tid. Man kan ju göra annat medans micron gör jobbet.

Hur ligger det till?

Klart att du kan äta kycklingen så länge den är vit, precis som du säger. M

en då kyckling är bland det känsligaste att tillaga så skulle iallafall jag steka på den en liten stund, dels för att vara på den säkra sidan men också för att det helt enkelt blir godare.

Skriva onödigt långa inlägg för en simpel fråga.
När kycklingen är vit rakt igenom i köttet så är den klar.
Ja. Breaking news , man kan "laga mat" i en mickro om man skiter i konsistens och smak.

Mikrovågsugnen kokar också bort all näring i maten så det är väldigt bortkastat att tillaga maten där.

Hahaha, va? Varför skulle den göra det? För att mikrovågor är magiska och ingen förstår hur de fungerar?

Allt som händer är att vattnet i produkten tar upp energi ifrån mikrovågorna och då blir varma.

Ja du Robin, varför skulle den göra det? Jag vet inte men du kan ju fråga vitaminen B12 om den gillar mikrovågsugnar ;P

Det blir lite svårt. Men du får gärna länka till en tillförlitlig källa så vi kan reda ut den saken.

Om kyckling i mikro: Visst, om du inte är intresserad av hur det smakar går det förstås bra så länge kycklingen är tillagad. Det går nog också att få ett dugligt resultat med en bra balans mellan effekt och tid.

http://en.wikipedia.org/wiki/Microwa..._and_nutrients

"Several studies have shown that if properly used, microwave cooking does not affect the nutrient content of foods to a larger extent than conventional heating, and that there is a tendency towards greater retention of many micronutrients with microwaving, probably due to the reduced preparation time."

Nej. Varför kommer du med lögner? Källor till ditt påstående vore på sin plats.

Kycklingen är ätklar när den är genomvit. Du behöver inte bekymmra dig över ett oerhörst stort toalettbehov då.

Bästa jävla källan någonsin, helt jävla underbart......

Är du ironisk? Om inte så är det dumt att avsluta med massa punkter då det indikerar sarkasm
Från samma källa:

Vad var det för fel på den?