Jag tänkte skriva att all mat som kokas på konventionellt vis, fungerar att ångkokas också, men så kom jag på att ris inte blir särskilt bra när det ångkokas.
Det allra mesta fungerar nog bra att ångkokas, däremot har jag svårt att se vitsen med att prompt ångkoka sådant som är enklare/snabbare att koka på traditionellt vis.
Ägg funkar ypperligt att ångkoka. Lätt att kontrollera koktiden.
Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!
