Ris - vilka märken duger?

Det gör att GI stiger rätt rejält, t.ex.

Ris, jasmin kokt i kastrull: 81

Ris, jasmin, långkornigt kokt i riskokare: 156

Men säger inte att du inte skall koka i riskokare, GI är inte allt här i världen och förmodligen mycket mindre än den senaste hypen vill få en att tro.

(källa)
http://www.paulun.se/p2.asp?idCategory=460