Citat:
Ursprungligen postat av
Spackelackan
Colemans pulversenap kan man f riktigt bra krut i utan att tillstta styrka frn andra kllor.
Jag brukar gra en hemlagad senap som knns i nsan:
Colemans pulver
Socker
Sirap eller honung
lite vitvinsvinger
salt
vatten till rtt konsistens
rr ihop och lt vila ngra timmar.
Har inget exakt recept utan smakar av s man fr rtt balans mellan stma, syra och salt.
Och den blir stark. Fr stark kpesenap att framst som sockerlag.
