• 2
  • 3
2013-10-17, 00:09
  #25
Medlem
Bandhundens avatar
AROMAT består tlll största del av natriumglutamat. En kemikalie som reagerar på de smaklökar som känner av proteinrik kost. Den lurar dig i princip att du äter protein, t.ex. kött. Personligen försöker jag undvika att konsumera en massa onaturliga kemikalier, vem vet vad dom har för effekter på lång sikt?
Citera
2013-10-17, 00:20
  #26
Medlem
christerys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Bandhunden
AROMAT består tlll största del av natriumglutamat. En kemikalie som reagerar på de smaklökar som känner av proteinrik kost. Den lurar dig i princip att du äter protein, t.ex. kött. Personligen försöker jag undvika att konsumera en massa onaturliga kemikalier, vem vet vad dom har för effekter på lång sikt?

Mja, ingen vet vad MSG gör förutom att höja smakupplevelsen.

Rek att inte käka saker med MSG är väl bra, men en länk som är ganska säker på att det är ofraligt kanske får människor att fundera i alla fall. Vet man inte så ta det säkra före det osäkra. http://www.slv.se/sv/grupp1/Markning...-mat/Glutamat/

Eller... DDT var ju säkert och kärnkraft är ju, tja förutom alla haverier, säkert.
__________________
Senast redigerad av christery 2013-10-17 kl. 00:23.
Citera
2013-10-19, 14:16
  #27
Medlem
Gift44s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av MAD
Något generaliserande, men är inte just Aromat kryddan för dem som egentligen är helt ointresserade av mat. Och vars favoriträtter är barnmat så som köttbullar och makaroner, pasta köttfärssås (med extra ketchup oavsett hur mycket det är i såsen) pannkakor etc etc
Nej, Aromat förstärker matens egna smak. Dess egna smak anses utgöra den femte grundsmaken; Umami. Jag avråder dig för att använda det till pannkakor.
Citera
  • 2
  • 3

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in