Utlandssvenskar, vad lagar ni för svensk mat (Asien)?

Nu varit ifrån Sverige i ett år och börjar känna suget efter svensk mat. Vissa råvaror finns ju här men det blir lite av ett projekt att sätta igång.

Någon mer i östasien (Korea) som suktar efter svensk mat och vad brukar ni laga?

Ikea är utlandssvenskens dröm när man saknar mammas mat

Nu har jag ingen problem med maten på Ikea, men min morsas mat smakar fan bättre

Grejen ar val att man kan kopa svenska varor pa IKEA, kanske inte sa mycket att man kakar i restaurangen dar.

Jag ar utlandssvensk sedan fem ar (dock ej Asien). Jag lagar en del svensk mat som man kan gora sjalv med de ravaror som finns att tillga. Man kan ju gora egen pyttipanna till exempel eller egen wallenbergare. kottbullar ar ju enkelt ocksa och kottfarslimpa.

Jag brukar baka eget brod (ar det baserat pa filmjolk burkar jag kunna byta det mot grekisk yohurt) for att fa lite grovre brod.

Tycker det mesta funkar att laga faktiskt. Det som jag saknar som inte finns har ar svenska rakor, palagg som god ost, leverpastej och korv och godis. Dar jag bor kan man daremot fa tag pa det mesta over natet eller i specialbutiker.

Fel forum. Vi testar om Matlagning och metoder vill ha denna /mod