Smörgåstårta på plåt, enkel och billig! Hjälp

Hej allihopa.

Jag tänkte överraska min pojkvän med såväl en fest som en smörgåstårta i helgen.
Saken är bara att jag inte har något bra recept till en större tårta. Jag ogillar dessutom smörgåstårta själv så jag vet inte riktigt vilka smaker som "gifter" sig med varandra, så blir svårt att improvisera.
Tar tacksamt emot recept! Mina kriterier:

- Ska räcka till ca. 16 personer (plåt)
- Billigt
- Hyfsat snabbt och enkelt

Hoppas på svar snabbt

ska du göra varm eller kall?

Jag gjorde själv en som jag blev riktigt nöjd med. Dock vet jag inte om den kan kallas för vare sig snabb eller billig. Den räckte till sexton personer om det var fika och inte middag och kostade ca 500kr.

Personligen gillar jag fisk och räkor i smörgåstårta. Det som tog tid åt mig var att skala räkor, så om du håller nere den mängden sparar du tid och pengar.

Grunden är egentligen ganska enkel. Du köper landgångsbröd och gör en röra som du lägger mellan varje lager. Sedan dekorerar du. Min röra blev rätt dyr pga varmrökt lax från fiskdisken.

En ganska smidig och god smörgåstårta får du om du använder Hönökaka,
med två bitar per lager blir tårtan rund 4 eller fem lager till 15-20 pers..
Emellan brukar jag lägga skagen på burk som du kan dryga ut med kokt hackat ägg, crabsticks och lite extra stenbitsrom dill och citronpepar.
Vill då få lite vassare smak så lägg lite Västerbotten på något lager.
Dekoration, lite handskalade räkor, ägg, gurka, tomat