"Lyxig" pyttipanna, kan det duga som bjudmat? (Skall ju vara lite festligt".)

Hej kära matkunniga FB:are, nu är det så att jag med kort varsel får tre gamla mysiga polare på besök på söndag. De kommer långväga ifrån på MC, och är antagligen vrålhungriga när de anländer. De skall stanna över natten, för sedan att dra neråt mot Italien.

Jag vill bjuda dem på något gott, och lite festligt, och här är min tanke. Det skall vara ENKELT!

Lyxig pyttipanna: Tänkte göra så här: Har en del färdigstekt entrecote, några kryddiga lyxkorvar, röd och grön paprika, rödlök, och ett par chillis. Tänkte att skära allt i lagom bitar, och potatisen i lite större bitar, lägga allt i braspannan vänd i lite olivolja, och krydda med s + p, samt lite rökt paprikapulver. In i ugnen, och låta det stå där tills det är färdigt, med några vändningar under tiden. Jag ville pryda det hela med halva cocktailtomater, och låta mina gäster hämta från braspannan. En stor skål sallad + vitlöksdressing också. De stekta äggen vill jag hälla en hel del hackat gräslök över, för grönskans skull. Rödbetorna vill jag bar ställa fram hela burken, med en liten gaffel i.

Till det vill jag server iskall öl av god sort, förslag?

Till frulle tänkte jag att komma dem i förköpet med ett nytt hembakat bröd eller bullar, lite ost och marmelad. Allt detta har jag redan hemma. Duger det till mina gäster tror ni, eller måste jag ge mig ut och handla? Vilket jag HATAR! Ölen får jag ju handla förstås.

Väldigt tacksam för era åsikter om att detta skulle duga eller ej. Och om inte så andra enkla förslag.

Vänlig hälsning // e.

PS: (Är inte ALLS van att få plötsliga gäster.)

Förlåt den långa trådstarten.

Jag tror att de blir nöjda, tror inte de vill göra det för besvärligt för dig heller. Tror att bara tanken av lagad mat får de nöjda.

Blir nog bra ska du se.

Personligen föredrar jag öl på flaska, sort brukar inte spela någon större roll såvida det inte är den billigaste du hittar. Elk brew tex är fördjävla äcklig.

Oj oj, i mina öron låter det som att du definitivt är van med gäster hehe, Wolfgang Puck style..

Kan inte bidra med annat än av vad din beskrivning säger mig, så önskar jag att jag vore en av dina gäster
Låter som mer än nog!

Kommer man med kort varsel och dessutom vrålhungrig så skulle i alla fall jag vara väldigt nöjd med ditt förslag.

Pytt i panna känns ju på förhand inte särskilt lyxigt men om du gör den väldigt god lär den gå hem. Satsa på frukosten också, väldigt lätt att göra frukosten lyxig utan att anstränga sig särskilt mycket.

Det kan nog inte bli mycket bättre! Om man är hungrig så vill man ju inte gärna sitta och käka räkor och ostar, utan man vill ha möjligheten att sleva i sig! Jag skulle bli nöjd, och jag tror allt att de kommer bli det med!

Gör en Biff Rydberg istället. Låter ju "finare" också.

Oja perfekt mc käk, lägger sig fint i buken. Du får nog tummen upp av dom med!

Jag hade gärna sett entrecoten och lyxkorvarna på egna uppläggningsfat så alla får ta kött efter behag. Annars riskerar din pytt att se ut som ihoprörda gamla rester.

Tycker det låter toppen. Skulle jag själv bjuda in mig och få något allt för lyxigt är risken att jag blir generad.

Se bara till att det är rikligt och välgjort, och kanske med glass och chokladsås till efterrätt, så blir dom säkert helnöjda.

OJ! Det var ingen dålig feedis på en halvtimma, nu är jag vid burken igen, och skall läsa alla svaren!