2013-05-27, 18:05
  #1
Medlem
Har letat på nätet och hittar bara recept som innehåller massa grejer som jag inte har som tex "liquid smoke". Finns det något lätt recept?
Citera
2013-05-27, 18:09
  #2
Medlem
Tjippmunks avatar
lägg smör i stekpannan. lägg i löken. stek


(lite basilika och grillkrydda i blir riktigt gott)
Citera
2013-05-27, 19:41
  #3
Medlem
Ryttmaestarens avatar
smör, i med löken, salta och peppra
Citera
2013-05-27, 19:51
  #4
Medlem
janssonkarls avatar
Ta lite smör i pannan och kör i löken tills den nästan är färdig (gyllenbrun) häll över lite strösocker sedan ett stänk med vatten så det karamelliseras lite sedan på med ett stänk soya så den blir lite mörkare till färgen eller så kan man bara skippa det!

Hoppas det smakar

Med vänlig hälsning, JK
Citera
2013-05-27, 21:30
  #5
Medlem
Ryttmaestarens avatar
pröva även med råsocker annars som ovan, blir fint det med
Citera
2013-05-27, 21:36
  #6
Medlem
Bylines avatar
Citat:
Ursprungligen postat av janssonkarl
Ta lite smör i pannan och kör i löken tills den nästan är färdig (gyllenbrun) häll över lite strösocker sedan ett stänk med vatten så det karamelliseras lite sedan på med ett stänk soya så den blir lite mörkare till färgen eller så kan man bara skippa det!

Hoppas det smakar

Med vänlig hälsning, JK
Så där steker jag också min lök, fast jag skippar soyan, och så kryddar alltid löken med vitpeppar, då jag tycker det passar bättre än svartpeppar till lök. En gnutta mald ingefära passar också jättebra till stekt lök.
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in