Fråga om köttfärssås

Gjorde köttfärssås i torsdagskväll som jag åt av och ställde resterna i kylen. Där har de stått sedan dess. Frågan är nu om jag kan käka upp resten idag söndag? Finns det någon hälsorisk? Kommer det smaka konstigt?

Jag hade luktat, och om jag överlevt det, smakat på det. Verkar det ok, ja då hade jag käkat det.

Klart det inte är några problem att käka det.

Har det stått ikylen hela tiden så: HUgg i!!

ok... men hur länge kan tillrett kött stå i kylskåp egentligen innan det börjar bli dåligt?

ja, jag kan inte svara på det, det beror ju på hur färska råvaror du hat i maten, hur gammalt var köttet. Men en vecka ska inte vara några prob, har du folie över?
Om du är osäker på när du ska äta det så kan du ju slänga in det i frysen i en liten fryspåse, så klarar det sig i år.

Det går inte att säga hur länge någonting håller i kylen. Det är så många faktorer som spelar in som t.ex. hur färskt det var vid till redning, hur det tillretts, hur det har kylts ner, temperaturen i kylen, m.fl. Lär dig lita på din syn, lukt och smak. Ser det ok ut, luktar gott och smakar gott är det också ok.

Är du det minsta tveksam - kasta!

Om du bara värmer på köttfärssåsen ordentligt (typ kokar upp) så lär du ju inte bli jättesjuk av den iaf. Och kom ihåg: det som inte dödar härdar!

köttfärrsåsen är nu uppäten. Den smakade helt ok och jag känner ingen konstig känsla i magen...

Nä, lyd nu bara våra råd så är det bara arr fortsätta slafsa!!

gäller det även då det börjar komma grönt grejs på det och fluglarver?

Läs våra råd om detta...