2013-03-25, 20:27
#13
2013-03-25, 21:33
#14
Citat:
Ursprungligen postat av Zastroznjemje
Du råkar inte vilja dela med dig av denna hemlighet? Det du beskriver står ofta på bordet på koreanska restauranger i utlandet då man i sällsynta fall stöter på dem och är väldigt smakligt.
Absolut, det är ingen hemlis inte.
Inga exakta mått, utan här är det beroendes på hur starkt/sött/ "sesamigt" du vill ha det. Egentligen är det en väldigt basic bibimpap-sås.Ca 1 msk Gochujang
Ungefär ½-1 tsk ljus sirap (Ju mer sirap, desto mildare)
Några droppar sesamolja
Ca ½ tsk sesamfrön
Rör man ihop en större omgång så håller den i kylskåpet hur länge somhelst. Skulle dock rekommendera att försegla glasburken med plastfolie för att det inte ska börja lukta.
Får tag på buldak sås i min by/stad
Buldak smakar chili och artificiell kyckling. Som det översätts så betyder det "eldig kyckling".
Koka nudlar häll bort vattnet ner med nudlarna i den avhällda kastrulllen ner med buldak och var inte snål med buldaken nu den är rejält stark. stek 30sek. Ha tillagad kyckling till.
Kompletera med något att svalka.
Hur gott som helst. Var lite försiktiga med buldaken och handla inte för det dubbla priset via internet.
Buldak smakar chili och artificiell kyckling. Som det översätts så betyder det "eldig kyckling".
Koka nudlar häll bort vattnet ner med nudlarna i den avhällda kastrulllen ner med buldak och var inte snål med buldaken nu den är rejält stark. stek 30sek. Ha tillagad kyckling till.
Kompletera med något att svalka.
Hur gott som helst. Var lite försiktiga med buldaken och handla inte för det dubbla priset via internet.
__________________
Senast redigerad av Bertil85 2022-10-22 kl. 00:04.
Senast redigerad av Bertil85 2022-10-22 kl. 00:04.
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera
