Jag har blivit vegan, vill nu ha era synpunkter!

Ja, som topic; jag har precis gått över till vegandiet och vill checka av lite med er kostnördar angående detaljerna. Till saken hör att jag kör en väldig smal vegandiet där jag har valt bort även soja, cerealier och livsmedel rika på omega-6.

Detta äter jag:

Kokkosmjölk, bär, potatis, lök, äpplen, apelsiner, majs samt vissa kryddor. Dricker (förutom vatten då så klart) en kopp grönt té om dagen.

På detta så tränar jag styrketräning och cardio flera gånger i veckan. Vissa skulle säkert tycka att mitt upplägg är knasigt, kanske inte minst ur ett proteinperspektiv. Jag har själv snöat in lite på detta med "proteinmyten" som ni kanske känner till, om inte så kan det med fördel googlas.

Ja, vad säger ni? På vilket sätt är min kost bristfällig? Är den det överhuvud taget? Tillsammans tänkte jag att vi kunde ta ett helhetsperspektiv på saken då det finns så mycket att tänka på när det kommer till näring. Om ni ser problem med mitt upplägg, kan ni då samtidigt se några fördelar? Kommer min muskeltillväxt till följd av styrketräningen utebli eller minska nu tror ni?

Om jag ska lägga ytterligare något till min lista på livsmedel, vad skulle ni då säga att det skulle vara och varför?

Ps. Jag äter multivitamintabletter som även innehåller alla mineraler.

Tja saknas en hel del på din lista. Men lägger du till typ kyckling, fläsk, fisk, ägg, kvarg, och mer kyckling, så borde du täcka det mesta.

Din diet fungerar förövrigt ypperligt om målet är att bli något som liknar någon stackare i ett koncentrationsläger.

Bra val, välkommen till klubben!
Jag rekommenderar att du tar Omnivegan (vitamintillskott) för att se till att du får i dig alla nödvändiga vitaminer och mineraler, vidare är det kanon om du äter mycket broccoli och spenat GL!

Skulle iaf lägga på fler rotsaker, blomkål, broccoli, brysselkål, spenat, vitkål, linser/baljväxter svamp, nötter osv. Komplementera kokosmjölken med kokosfett vid behov

Dina förslag går väl alla ut på att tillföra så kallat komplett protein, inte sant? Om vi nu utgår från det faktumet att jag är vegan: vad kan de livsmedel jag faktiskt äter kompletteras med för att uppnå en bättre proteinbild? Vet du att jag inte redan nu käkar nog för att fylla upp proteinspektrat eller skrev du bara det där om kyckling och ägg på ren reflex?

Så du är säker på att jag kommer att bli smal med denna diet? Ja, time will tell...kan dock upplysa dig om att en burk kokosmjölk är redigt fett.

Får man fråga varför du har blivit vegan? Förstår inte meningen med det.

Proteinkvalitén är rätt ut sagt usel i samtliga av de livsmedel du äter. Visst skulle du kunna kompensera den låga proteinkvalitén med kvantitet, men då ingen av livsmedlen är speciellt proteinrika kommer energiintaget att rusa i höjden.

Väljer du att hålla fast vid den här kosten bör du inmundiga ett EAA-tillskott. Dessa framställs syntetiskt så det krockar inte med dina vegan-värderingar.

För övrigt är "proteinmyten" en myt. Man kan lida av proteinbrist utan att svälta.

Hej! Tack för välkomnandet! Jag hoppas på att stanna kvar i klubben länge, kanske på livstid. Jag tänkte ta och köpa detta tillskott när jag får pengar: http://skanstullshalsokost.se/vitamin-mineral/2917-helhetshalsa-helavit-ideal-200-kapslar-7350026470435.html tillsammans med ett annat preparat endast för mineralernas skull (just nu tar jag av en annan sort som jag tänker äta av tills den tar slut).

Färsk spenat tycker jag om, det skulle jag kunna tänka mig att äta någon gång då och då men inte alltför ofta då det mättar så dåligt. När det gäller broccoli har jag lite samma inställning som den framlidne Reagan.
Nötter har så fuckad balans mellan omega-3 och omega-6. Angående fett så kan jag intyga att jag blir proppmätt av en burk med kokosmjölk!

Tack för alla svar!

Din kost innehåller i princip vatten + socker + lite vitaminer & långsamma kolhydrater. Din proteinbild är obefintlig. Tror knappast du får i dig tillräckligt med fett heller i den kosten.

Protein är kroppens byggstenar. Kolhydrater kroppens energikälla. Du vill bryta ner musklerna på gymmet utan att sedan bygga upp dom av någon anledning. Och nej, det finns inte någon som helst fördel ur ditt perspektiv med att köra på din kost.

Jag angav ett gäng produkter som kan komplementera din kost.

Fast du struntar i baskriteriet som är att det inte får innehålla några animaliska produkter.

Nu var det inte någon baskriterie. TS är vegan, men skrev inget om att h*n måste förbli det. Det finns nämligen mycket bättre val som till exempel att käka de produkter som nämndes ovan.

Märkligt att det är så provocerande för vissa det här med veganer...

TS, kan du inte komplettera med proteinshakear för att få upp proteinintaget då?