Grilla kyckling i ugnen, tillsätta rotfrukter?

Ja hur är det med morötter, selleri och dylikt! När ska detta tillsättas? På en gång eller sista halvtimmen? Hur fungerar det?

Du kan nog lasta in allt tillsammans.
Sellerin lär väl bli mjukast men om du sprinklar på lite olivolja och saltar och pepprar blir det nog väldigt gott ändå.
Rotselleri blir nog väldigt bra men bladtypen blir något överkokt.

Det bitte rotselleri, kålrot, zucchini och morötter som tärnades och placerades över kycklingen. Till det lite salt, peppar, oregano och olivolja. Tärna vitlök till det?

Finhacka, skiva eller bara totalt misshandla vitlöksklyftan i en vitlökspress.

Det blir säkert gott!

Pratade i telefonen...skiten blev sönderbränd förutom kycklingen...failure..

Köp ett tidur så du inte missar maten.
Trist när sådant händer men du får ta det som läropenning.

Hoppas du har något annat att äta så du inte börjar svälta.

Lite sås (en sötsur hade varit gott), nykokt jasmineris och ett gott humör så är den räddad.

Passera skyn och smaka - den går nog inte att rädda om den är bränd.
Men man ska inte kasta nåt bara sådär. Kan bli den mörkaste roux du nånsin gjort, om den inte är bränd

Nu är jag lite knäpp, men smält smör och rör ner curry... Alla gillar inte det, men jag gör det.

Är kycklingen torr så dra ner kycklingbitarna (inte hela) i curry/smör-såsen åxå.

Allt är inte över, men initialidén kanske dog. brända grönsaker och vitlök smakar hemskt, så det märker du direkt.

Lök (gul, röd osv) av nån anledning blir bara godare ju mer man ger den värme, men det finns säkert en brytpunkt där åxå. Vitlök bränner för fort om inte hela klyftan ligger i.

Jag gjorde denna för någon månad sedan.. tror inte jag gjort något godare sedan dess faktiskt.
http://www.systembolaget.se/MatDryck...rade-rodbetor/

rödbetorna kan du strunta i om du vill och jag har för mig att jag dubbla mängden rotsaker.