Bilder på dina maträtter v.2

Mums, tjusigt Gulasch ska nog göras nästa vecka


Oxfilé, bea&rödvinsås.. serverades med tjocka pommes.

http://i.imgur.com/NoNsr70.jpg

Grillspett: Marinerad oxfilé, lök, paprika, champinjoner

http://i.imgur.com/TtmY2kd.jpg

http://imgur.com/lwphkY7

Pizza med blomkålsbotten toppad med habanero, feta ost, pepperoni, och röd lök.

Sicken god mat ! Härligt m rejäla portioner och bra råvaror!

Igår blev det en klassiker. Ugnsbakad lax m parmeggiano potatismos och vitvinsås

http://imgur.com/a/dOyt9

En får tacka

Din mat var urtjusig, skulle sluka det med hull o hår


Långkok på högrev och en massa godsaker, färska örter och egen oxfond

http://i.imgur.com/9iIZRk2.jpg

Så där skall riktig mat se ut, och den blir bara bättre av att stå ett dygn dessutom.

Det kliar i tänderna när man ser bilder som detta.
Känns lite som matlagningens "fait accompli" när man blir serverad sådan imho fin mat.
Liksom "varför över huvud taget bry sig om att laga något annat"?

Ett mustigt glas rödvin eller öl till,
ett färsktbakat bröd med lite färskost på,
och livet känns fullbordat där och då.
Hatten av.

Ser gott ut och kombinationen låter spännande Vet att jag sett något recept med blomkålsbotten någonstans men har aldrig provat det själv. Hur skiljer det sig från vanlig pizzabotten tycker du?

Dessa rätter såg också riktigt fina ut! Hade verkligen kunnat tänka mig en sådan tallrik med oxfilé till middag ikväll


Detta tar jag isåfall till förrätt ikväll Mycket fint.

Inte dåligt alls faktiskt. Visst smakar det inte lika bra som degpizza men tyckte att det fungerade mycket bättre än förväntat, väldigt gott. Maträtten blir också betydligt lättare och kalorisnålare.

Simpelt men gott: Pasta alla carbonara

http://imgur.com/pfSmoTb

Idag blev det köttfärssås efter Myllymäkis recept. Nötfärs, champinjoner, selleri, morot, lök, vitlök, vitt vin, ett par färska tärnade tomater och för mycket grädde består den av bland annat. Blev helt ok, även om jag personligen föredrar köttfärssås utan grädde.

http://i67.tinypic.com/9u3i9v.jpg

Underbart!


Ser riktigt smaskigt ut.