Bilder på dina maträtter v.2

Fan va najs... Har bara käkat wagyu-kött en gång och då i form av hamburgare, de va redigt gött Hur smakade dina biffar? va fick du betala och hur köpte du dem?

Herregud så underbart! Vad fick du betala för det där? Är inte wagyu det där dyra köttet där oxen får massage och bärs varje dag?
Ser riktigt gott ut! Hembakat går alltid ner!

Det var toppenfint, första gången jag käkar wagyu. Fick köttet för vrakpriset 399 kr/kilot på kötthallen i Sundbyberg.

Vilket billigt pris! Kostar lika mycket som oxfilén av den finare sorten gör på Ica Maxi!

Mvh

Jäklar. Vilken styckdel är det där? Jag har käkat wagyu en gång och det var då ryggbiff. 800:- kilot kostade den, men satan vilket bra kött det är. Var det där eventuellt entrecote?

Tillbehör? Salt. Lite. Enbart. Pallade inte blanda ut smaken med något annat, så gott var köttet i sig.

Själv blev det paj idag.
https://dl.dropbox.com/u/15643136/Photo%202013-02-12%2023%2007%2058.jpg

Köttfärs, spenat, inlagda paprikor, purjo, en riven morot och lite annat. Kylskåpsrensning. Tyvärr har jag inga mått och inte heller någon bra vana att göra paj, så degen hade för lite smör i sig och lossnade inte så snyggt från kanterna. Tallriken får ni alltså inte se.

Dagens middag: Falukorvswok med guacamole och basmatiris.

http://i48.tinypic.com/r9ifpt.jpg


Och dagens efterrätt...semlor såklart! Bakade en plåt med minisemlor som jag tog med till kursen jag går på, kan säga att det var uppskattat


http://i49.tinypic.com/2vll66d.jpg

Alla dagens vitaminer i en måltid!

http://tinypic.com/r/35b9oxi/6

Såg lite fattigt ut...

Hahahahahaha!

Även fast det inte är någon riktig mat så ser det faktiskt helt OK ut!

Är det hemmagjorda pommes?

Herregud vad allting ser gott ut! Perfekt balans i färg och utseende. Semlorna hade jag inte tvekat med att sno av dig på natten

Mvh

Första posten på länge!
Söndagens middag som bestod av skinksnitzel, potatis i ugn som skakats om i påse med olja, vitlök, salt och peppar. Även en svampsås och en god fetaostsallad till!

http://www.ladda-upp.se/bilder/xistagectgcyii/

Åh tack så mycket negerbollen Men du hade inte behövt sno semlorna, du hade fått dem

Bilden är ju väldigt gul men jag kan se att det bara är mumsiga saker på tallriken!