Bilder på dina maträtter v.2

2013-02-01, 18:21 #**745**

Medlem

Reg: Jan 2011

Inlägg: 4 892

Citat:

Ursprungligen postat av Brumelbryn

Idag blev det Varma mackor med stekt skogschampijoner, ostronskivling, västerbottenost och rökt skinka!

http://brumelbryn.files.wordpress.com/2013/01/dsc6855.jpg

Skulle gärna hugga in på dessa kreationer

Citat:

Ursprungligen postat av Gustavos

mackor med brieost ( under ) salami och tomater

http://img819.imageshack.us/img819/8394/img0041ci.jpg

macka av nåt arabiskt bröd gjord i ugnen med brieost tomater bacon lite prästost timjan peppar och tabasco

http://img836.imageshack.us/img836/7697/img0042zz.jpg

Såg gott ut

Citat:

Ursprungligen postat av AndersArsenik

Idag blev det lite indiskt igen. Kofta, d v s indiska lammköttbullar
http://cdn.publishme.se/cdn/9-1/3894094/images/2013/p1000514_510ad7fde087c376c0e5cd57.jpg

Jag fokuserade lite för mycket på upplägget och såsen ges inte rättvisa. Den är mycket krämigare än vad den ser ut på bilden och jag sopade på bra mycket mer efter att bilden tagits. Knäppt

Mycket tjusigt.

Egen masala i såsen?

Själv så blev jag sugen på skolmat så här har det lagats pasta med skink&ostsås. (Fröjda ögonen nu Stitch

)
http://www4.picturepush.com/photo/a/12090927/1024/Spackelackemat/Mac%2526cheese.jpg

Satt som en smäck. Matkoma nu

Citera

2013-02-01, 18:24 #**746**

Medlem

Reg: Jan 2013

Inlägg: 2 333

Citat:

Ursprungligen postat av Spackelackan

Såg gott ut

Mycket tjusigt.

Egen masala i såsen?

Allt gjort från grunden utom köttet som jag inte malde själv ;-). Hade inte heller lammet gående i vardagsrummet innan så man kan nästan kalla det halvfabrikat. Men ärligt talat så tycker jag det är mycket att vinna på att alltid mala själv, utom möjligtvis pengar.

Citera

2013-02-01, 18:51 #**747**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Citat:

Ursprungligen postat av AndersArsenik

Jag uppskattar verkligen det där också - att du tar det på så stort allvar. Den snyggaste matlagningen är den med billiga (men bra) råvaror men lagad enligt konstens alla regler. Du borde köpa dig en bättre kamera dock. Nu är jag tillräckligt van vid att läsa matbeskrivningar för att fatta hur gott det är (finns det inte en smakintelligens hos Howard Gardner?), men maten skulle må bra av i alla fall lite bättre ljus :-).

Det är verkligen ingen kritik. Jag vill äta hos dig varje dag och det är ju lagandet som är det viktiga. Att hålla på och åbäka sig med ljus och foton är i grundet ett förbannat trams.

Förstår precis vad du menar

. Jag har oftast alldeles för lite tålamod. Smäller helt enkelt av några blixtar så är saken klar. En bättre kamera är självklart en dröm. Tyvärr så får jag vänta med den investeringen ett tag. Jar köpt på mig alldeles för mycket onödiga knivar.

~Paul~

Citera

2013-02-01, 19:49 #**748**

Medlem

Reg: Jan 2013

Inlägg: 2 333

Citat:

Ursprungligen postat av dePaul

Förstår precis vad du menar

. Jag har oftast alldeles för lite tålamod. Smäller helt enkelt av några blixtar så är saken klar. En bättre kamera är självklart en dröm. Tyvärr så får jag vänta med den investeringen ett tag. Jar köpt på mig alldeles för mycket onödiga knivar.

~Paul~

Om du bara säljer 3-400 knivar så borde du väl kunna köpa en bra kamera OCH en lya i Spanien

Tillägg: Jag köpte förresten den här bara för att ta kort på mat. Fotointresserade fnyser säkert men jag tyckte paketet var väldigt prisvärt. Att det ser kackigt ut nu beror mest på mig själv
http://www.cyberphoto.se/?http://www.cyberphoto.se/info.php?article=GF314sv

__________________
Senast redigerad av AndersArsenik 2013-02-01 kl. 19:57.

Citera

2013-02-01, 19:56 #**749**

Medlem

Reg: Jul 2006

Inlägg: 15 031

Kückling lök!

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/k_C3_BCckling_l_C3_B6k-110.JPG

Citera

2013-02-01, 20:50 #**750**

Medlem

Reg: Apr 2008

Inlägg: 539

Citat:

Ursprungligen postat av Aake

Kückling lök!

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/k_C3_BCckling_l_C3_B6k-110.JPG

Jättekul att se, Verkligen!!!

Citera

2013-02-01, 21:24 #**751**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Citat:

Ursprungligen postat av AndersArsenik

Om du bara säljer 3-400 knivar så borde du väl kunna köpa en bra kamera OCH en lya i Spanien

Tillägg: Jag köpte förresten den här bara för att ta kort på mat. Fotointresserade fnyser säkert men jag tyckte paketet var väldigt prisvärt. Att det ser kackigt ut nu beror mest på mig själv
http://www.cyberphoto.se/?http://www.cyberphoto.se/info.php?article=GF314sv

Haha, ja kanske. Föredrar dock dock knivar trots allt. Tål inte värme tyvärr.

En mycket fin kamera! Min dröm är dock en fullformatare. Jag får dock drömma rätt länge tyvärr...

~Paul~

Citera

2013-02-01, 21:25 #**752**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Citat:

Ursprungligen postat av Aake

Kückling lök!

http://www.ladda-upp.com/bilder-a/k_C3_BCckling_l_C3_B6k-110.JPG

Är det du personligen som har mördat den?

~Paul~

Citera

2013-02-01, 21:27 #**753**

Medlem

Reg: Jul 2006

Inlägg: 478

Kvällsmys med frugan

En varm macka a lá "croquet monsieur" Toastbröd ,rökt skinka, gul lök , tomat, gul lök och ost
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/macka006_zps236e6736.jpg

Citera

2013-02-01, 22:08 #**754**

Medlem

Reg: Sep 2004

Inlägg: 183

Har varit helt "å banan" hela veckan. Halvfabrikat och allmänt tråkigt mat har tillagats i residenset.
Fredagskvällen bjöd på en till synes(på bild) ganska torr rätt. Schnitzel med Rösti. Smakade hur bra som helst utan sås även om jag egentligen velat ha en sky...

http://img405.imageshack.us/img405/9906/schnitzele.jpg

Citera

2013-02-01, 22:32 #**755**

Medlem

Reg: Sep 2004

Inlägg: 183

Citat:

Ursprungligen postat av Stitch81

Supersnabb pastasås med ädelost och bacon

http://ensmakavkarin.files.wordpress.com/2013/01/pasta-med-c3a4delostsc3a5s2.jpg

Enkelt och gott, precis som det oftast ska vara!

Citat:

Ursprungligen postat av Spackelackan

I grytan:
http://www2.picturepush.com/photo/a/12071990/1024/Spackelackemat/Protokalops.jpg
På tallrik ihop med kokta potäter och hackade rödbetor (Ryslig bild. Var packad och hungrig

)
http://www5.picturepush.com/photo/a/12082218/1024/Spackelackemat/20130130-213934.jpg

Det är riktig mat det! Fast jag aldrig varit något stort "fan" av kalops (pga av mammas standardutförande) så är det något jag verkligen ska lära mig och göra nåt mina barn ska älska!

Citat:

Ursprungligen postat av dePaul

Inget tjusigt med bilden men himla gott så här på en torsdag.

[u
url]http://i5.photobucket.com/albums/y164/dePaul/Food%20and%20Drink/MittflskalaMPWhite2.jpg[/url]

~Paul~

Hur bra som helst!

Citat:

Ursprungligen postat av Snuffelbutt

Vanlig simpel husman idag. Isterband och persiljestuvad potatis eftersom att flickvännen inte gillar den dillstuvade varianten.

http://i48.tinypic.com/qznon6.jpg

Ser som sagt simpelt ut, men ack så gott! Ska jag minsann fixa till i veckan

Citat:

Ursprungligen postat av AndersArsenik

Jag uppskattar verkligen det där också - att du tar det på så stort allvar. Den snyggaste matlagningen är den med billiga (men bra) råvaror men lagad enligt konstens alla regler. Du borde köpa dig en bättre kamera dock. Nu är jag tillräckligt van vid att läsa matbeskrivningar för att fatta hur gott det är (finns det inte en smakintelligens hos Howard Gardner?), men maten skulle må bra av i alla fall lite bättre ljus :-).

Det är verkligen ingen kritik. Jag vill äta hos dig varje dag och det är ju lagandet som är det viktiga. Att hålla på och åbäka sig med ljus och foton är i grundet ett förbannat trams.

En bild gör mer än tusen ord, men en riktigt duktig fotograf fotar bättre med en mobilkamera än en odugling gör med en 100k kamera. MEN som du säger, en schysst kamera underlättar massor. Ett bra autoläge på kameran så kan man fota helt ok bilder. Med tanke på dagens priser på kameror kan man får ruskigt bra bildkvalité för en liten peng.

Citat:

Ursprungligen postat av dePaul

Haha, ja kanske. Föredrar dock dock knivar trots allt. Tål inte värme tyvärr.

En mycket fin kamera! Min dröm är dock en fullformatare. Jag får dock drömma rätt länge tyvärr...

~Paul~

Att du, Paul ens vet vad en FF-kamera är om du är totalt ointresserad är gör mig förvånad

Mitt tips om ni vill ta bra bilder och ligga på småpengar är att köpa en begagnad Nikon D40-60-80-90. Man kan få ett hus för 1-3k. Sen ett 35 mm F1.8. Totalpris 2500 - 3500:- sen kan man ta magiska foto både på mat och allt annat. Förmodligen det mest prisvärda objektiv som tillverkats!

Kolla inte på mina bilder nu. (för att det låter som jag kan nåt) Jag är helt nybörjare på matfoto, men har ganska bra koll på fotoprylar i allmänhet

Citera

2013-02-01, 22:40 #**756**

Medlem

Reg: Aug 2005

Inlägg: 31 040

Citat:

Ursprungligen postat av Manhood

Har varit helt "å banan" hela veckan. Halvfabrikat och allmänt tråkigt mat har tillagats i residenset.
Fredagskvällen bjöd på en till synes(på bild) ganska torr rätt. Schnitzel med Rösti. Smakade hur bra som helst utan sås även om jag egentligen velat ha en sky...

http://img405.imageshack.us/img405/9906/schnitzele.jpg

Väldigt fin bild och salivframkallande mat. Grattis!

~Paul~

PS Tack!

Citera

Bilder på dina maträtter v.2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Skapa ett konto

Logga in