2014-02-01, 09:55
  #4957
Medlem
ThePlayboys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik
Jag gjorde lite snacks igår genom att fylla jalapenohalvor med getost och jordnötter. Sedan lindades de i bacon och ugnsstektes. Inte så jävla skitäckligt alls

Så här gör man

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030245.jpg

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030247.jpg

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030249.jpg

Och så här blir det

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030258.jpg


Det där skall jag prova i kväll! Ser riktigt gott ut. Vilken Getost använde du?

BTW, Thai recepten kommer, men som sagt, om det är något specifikt recept du behöver, säg bara till så kommer det på nolltid. Jag vet inte riktigt vilka recept jag skall skicka
Citera
2014-02-01, 10:21
  #4958
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030258.jpg

Tack för den idén Anders. Det enkla är oftast riktigt gott, skall testas snarast.

Det var länge sedan jag bidrog med något, så här kommer dagens frukost.
Äggröra (eller för att vara korrekt Bondröra) Bacon och Prinskorv:
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/P1000880_zps1ad14ce5.jpg

Har kollat bakåt i tråden och kollat alla underbara bilder från "gamla rävar". Och det är kul med att se så många rookies.
Jag säger bara det, jätte hög standard från dom flesta.
Citera
2014-02-01, 10:26
  #4959
Medlem
ThePlayboys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ale
Tack för den idén Anders. Det enkla är oftast riktigt gott, skall testas snarast.

Det var länge sedan jag bidrog med något, så här kommer dagens frukost.
Äggröra (eller för att vara korrekt Bondröra) Bacon och Prinskorv:
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/P1000880_zps1ad14ce5.jpg

Har kollat bakåt i tråden och kollat alla underbara bilder från "gamla rävar". Och det är kul med att se så många rookies.
Jag säger bara det, jätte hög standard från dom flesta.

Så DÄR skall en äggröra se ut!

Kollade dina andra bilder, det fanns mycket gott... jag är rätt ny i denna tråd, så jag hade missat dom.
Citera
2014-02-01, 12:38
  #4960
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av ThePlayboy
Det där skall jag prova i kväll! Ser riktigt gott ut. Vilken Getost använde du?

BTW, Thai recepten kommer, men som sagt, om det är något specifikt recept du behöver, säg bara till så kommer det på nolltid. Jag vet inte riktigt vilka recept jag skall skicka

Jag använde någon vanlig chevre. Helst skulle jag vilja använda en annan getfärskost som jag ätt några gånger. Jag känner en getostproducent i Hälsingland som gör en makalöst god färskost, den borde man ha . Men det här blev också gott.

Ingen brådska med thaimaten. Jag kan i princip noll om thaimat, främst för att jag aldrig varit i Thailand. Vet med andra ord ingen bra rätt

Citat:
Ursprungligen postat av ale
Tack för den idén Anders. Det enkla är oftast riktigt gott, skall testas snarast.

Det var länge sedan jag bidrog med något, så här kommer dagens frukost.
Äggröra (eller för att vara korrekt Bondröra) Bacon och Prinskorv:
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/P1000880_zps1ad14ce5.jpg

Har kollat bakåt i tråden och kollat alla underbara bilder från "gamla rävar". Och det är kul med att se så många rookies.
Jag säger bara det, jätte hög standard från dom flesta.

Ja det blev fint det här. Gör mer i kväll

Din mat ser riktigt jäkla god ut. En helt perfekt frukost.
Citera
2014-02-01, 12:40
  #4961
Medlem
DingusMcDucks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik
Jag gjorde lite snacks igår genom att fylla jalapenohalvor med getost och jordnötter. Sedan lindades de i bacon och ugnsstektes. Inte så jävla skitäckligt alls

Så här gör man

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030245.jpg

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030247.jpg

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030249.jpg

Och så här blir det

http://www.barariktigmat.se/images/blogg/feb14/20140201-baconlindad-jalapeno/P1030258.jpg

Det där var det vackraste jag sett på åtminstone en vecka, måste testas! Synd att jalapeños är så dyra bara. Det ser verkligen inte skitäckligt ut.
Citera
2014-02-01, 12:49
  #4962
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av DingusMcDuck
Det där var det vackraste jag sett på åtminstone en vecka, måste testas! Synd att jalapeños är så dyra bara. Det ser verkligen inte skitäckligt ut.

Det har ju blivit lite vanligare med jallisar på lösvikt. I Uppsala så finns det både på City Gross och på en lite knepigare affär som heter Nelins. På City Gross kostar den 250 kr/kg och det blir ju lite pengar på en påse men på Nelins kostar det bara 150 och då är det riktigt billigt.

Den packade som brukar finnas kostar ju ibland uppåt 600 kr/kg och det är ju horribelt. En tjuga för två stycken. Då passar det inte att göra snacks på det. Man får ligga på sina handlare och tjata om lösviktsjalapeno. Jag har sjukt stor jalapenokonsumtion. Grejen är ju den att det inte bara går att ersätta den med grön spansk peppar heller, den är ju inte alls lika god
Citera
2014-02-01, 13:05
  #4963
Medlem
ThePlayboys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av DingusMcDuck
Det där var det vackraste jag sett på åtminstone en vecka, måste testas! Synd att jalapeños är så dyra bara. Det ser verkligen inte skitäckligt ut.

I Tyskland kostar en påse med 10-15 jalapeños ca 30-40 cent hos Turken på hörnet... märkligt att det skiljer så mycket.

Jag skall laga dessa läckerheter i kväll eller i morgon.
Citera
2014-02-01, 13:06
  #4964
Medlem
ThePlayboys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av AndersArsenik
Jag använde någon vanlig chevre. Helst skulle jag vilja använda en annan getfärskost som jag ätt några gånger. Jag känner en getostproducent i Hälsingland som gör en makalöst god färskost, den borde man ha . Men det här blev också gott.

Ingen brådska med thaimaten. Jag kan i princip noll om thaimat, främst för att jag aldrig varit i Thailand. Vet med andra ord ingen bra rätt



Ja det blev fint det här. Gör mer i kväll

Din mat ser riktigt jäkla god ut. En helt perfekt frukost.


Börja med "Gaeng Keow Wan Ghai" Kyckling i grön curry med cocosmjölk? Ifall du vill testa, säg "Fem myror är fler än fyra elefanter" så skickar jag recept på momangen
Citera
2014-02-01, 13:16
  #4965
Medlem
DingusMcDucks avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ThePlayboy
I Tyskland kostar en påse med 10-15 jalapeños ca 30-40 cent hos Turken på hörnet... märkligt att det skiljer så mycket.

Jag skall laga dessa läckerheter i kväll eller i morgon.

OK, du ska ha stryk! Jag fattar inte hur ICA och deras gelikar lyckas ta 20 spänn och mer för en påse med två diminutiva, skrumpna, mögliga chilifrukter. Den enda gång jag lyckats hitta frukterna i lösvikt i min lilla stad var en gång på Lidl. Då till ett överkomligt pris, men det har inte hänt mer än en gång.
Citera
2014-02-01, 13:20
  #4966
Medlem
ThePlayboys avatar
Citat:
Ursprungligen postat av DingusMcDuck
OK, du ska ha stryk! Jag fattar inte hur ICA och deras gelikar lyckas ta 20 spänn och mer för en påse med två diminutiva, skrumpna, mögliga chilifrukter. Den enda gång jag lyckats hitta frukterna i lösvikt i min lilla stad var en gång på Lidl. Då till ett överkomligt pris, men det har inte hänt mer än en gång.


Elle så börjar vi smuggla jalapeños och konkurrerar ut ICA!
Citera
2014-02-01, 15:03
  #4967
Medlem
ManJuices avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ale
Det var länge sedan jag bidrog med något, så här kommer dagens frukost.
Äggröra (eller för att vara korrekt Bondröra) Bacon och Prinskorv:
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/P1000880_zps1ad14ce5.jpg
Okej. Jag erkänner din äggröra blev mer lyckad än min. Så snabbt jag köper fler ägg slänger jag ihop en finare äggröra eller omelett. Eko-ägg är ju så små så de tar slut så snabbt.
Citera
2014-02-01, 15:07
  #4968
Medlem
Carl Serungs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av ale
Tack för den idén Anders. Det enkla är oftast riktigt gott, skall testas snarast.

Det var länge sedan jag bidrog med något, så här kommer dagens frukost.
Äggröra (eller för att vara korrekt Bondröra) Bacon och Prinskorv:
http://i1120.photobucket.com/albums/l481/sannumcity/P1000880_zps1ad14ce5.jpg

Har kollat bakåt i tråden och kollat alla underbara bilder från "gamla rävar". Och det är kul med att se så många rookies.
Jag säger bara det, jätte hög standard från dom flesta.
Ditt jävla ollon! Det där hade jag velat ha till frukost!
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in