Hur smakar ost?

Generellt sett: salt, grynigt och med en smak som bränner lite på tungan.

Det är sant. Jag minns inte vad de danska ostarna heter som doftar... stinker som fan... men är supergoda.

Men hur skulle du själv beskriva hur ex västerbotten resp grevé smakar? Jag är nog jävligt dålig på att beskriva smaker. Jag förundras hur alla sk vinexperter sitter o bubblar med vinet i munnen o beskriver alla smaker!??

Nej, en blind människa har oftast aldrig sett en färg. Medans någon som TS beskriver uppenbarligen känt smaker innan. Han kan således relatera och jämföra.

Bla Gamle Ole, smakar och luktar helvete.

Tycker du att den smakar illa? Stinker gör den ju men jag tycker alla dom där stinkande ostarna är goda. Problemet är att det stinker i hela kylen när man har en sådan ost där. ...

Smaken är som baken, man doften är för mej viktig
eftersom näsan används när man smakar också.
Det är väl som med surströmming, antingen älskar man den eller hatar den.
Jag hatar den.

Visst är det så att doften är väldigt viktig. Men det är ju som med stekt strömming. Det doftar ju inte heller så är extremt gott (stekoset) men är supergott när man väl får det på tallriken. Eller på en knäckebrödsmacka.

Surströmming har jag faktiskt aldrig luktat (eller smakat) på. Har sparat det till framtiden.

Haha, dom sitter ju bara och trollar. "Med smak utav jord och ekfat".

Haha, så jävla bra

Jag var för några år sedan inbjuden till en "vinprovningstest för amatörer" där vi blev erbjudna sex olika sorters viner o så fick vi lappar om vad de olika vinerna smakade men vi skulle själva pricka in vilket av resp vin som resp lapp med vad vinerna smakade skulle stämma in på.

Vet du hur många viner jag prickade rätt på? INGET! Det hade fan varit lättare att pricka in sex matcher i Allsvenskan - trots att jag inte är någon fotbollsfreak - än att pricka in sex olika viner.

Ost är det vidrigaste som finns, ingenting är äckligare. Förstår verkligen inte hur folk kan äta ost, det är så extremt vidrigt. Det är synd att ost är så vanligt i mat, speciellt om man åker söderut i europa. En endaste liten parmesansmula kan helt förstöra en annars god pastarätt, fyfan.

Kan du fördjupa dig lite i vad du inte gillar med ost mer än att det är vidrigt o äckligt? Dricker du mjölk o äter smör?