Mat i skogen!

Tjena!
Jag undrar hur mycket av det som vi har i skogen här i sverige som man kan äta egentligen? Alltså förutom djur tänkte mer på saker som man LÄTT kan hitta i skogen både på sommar och vinter!
Såg i en film att dom kokade mossa och åt den. Funkar verkligen det? Alltså är det ofarligt?
// Timess

jag vet bara att granbarr innehåller mycket c-vitaminer

Bär, frukt och svamp verkar nog vettigast.. Vem vill börja krafsa efter larver och rötter?

Du kan inte äta mossa. Vissa lavar går dock bra. Har för mig att jag läste om en expedition i Kanada som gick i sextio dagar på bara lavar, och de klarade sig...

Annars är nog fisk det som är enklast att fånga och tillaga.

Vad finns det för ätbara svampar i våra skogar egentligen?

https://www.google.se/search?q=%C3%A...ient=firefox-a

Googla själv nästa gång.

Men om det är vinter då? Vad kan man då hitta för mat?

Här har du en liten lista med saker som kan skördas vintertid.

http://www.skogsskafferiet.se/skordetider/

Får väl göra en snara lr dylikt för att fånga småvilt på vintern

Snackar vi vinter så efter att ha ätit skägglav och mindre grenar, oftast då gran, så hamnar man på kött- eller fiskstigen till slut. Man måste ha det helt enkelt när man är i den situationen.

Så gott som alla bär är ätbara, även de som vi inte plockar i vanliga fall (exempelvis hönsbär och ripbär).

Svamp är inte en tillförligtlig matkälla..

1. Risken för giftsvamp är för stor.
2. Näringsinnehållet är för litet för att det ska vara värt risken i punkt 1.
3. Begränsad tillgång under en begränsad period.
4. Svamp är mer en krydda än en måltid.