• 1
  • 2
2012-09-06, 12:12
  #1
Medlem
BlattBroRs avatar
Jag och ett par polare hållee på o diskutera om bourbon och whisky är samma sak, jag troe personligen att bourbon är en sorts whisky men vi är osäkra och vänder oss därför till er!

Tack på förhand!
2012-09-06, 12:15
  #2
Medlem
Nlesjems avatar
All Bourbon är whiskey.. Inte lätt att förklara kanske.
2012-09-06, 12:18
  #3
Medlem
Bourbon är en sorts whiskey som delvis görs på majs.
2012-09-06, 12:21
  #4
Bannlyst
Om du smakar på bourbon och sedan på skotsk whisky, så kommer du att märka skillnaden, såvida du inte har något egenartat fel på smaksinnet.
2012-09-06, 12:57
  #5
Medlem
withtwists avatar
Kort och gott, all bourbon är whiskey men all whiskey är inte bourbon.
2012-09-06, 13:23
  #6
Medlem
Bourbon är en Amerikansk whiskey som är gjord på majs.
2012-09-06, 13:49
  #7
Medlem
NostradamusJRs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av barkeep
Bourbon är en Amerikansk whiskey som är gjord på majs.

Helt korrekt, men det är även skillnad på WHISKY och WHISKEY (tror det handlar om sprit från Irland och sprit från Skottland) ingen källa dock.

Jim Beam och jack daniels = Bourbon = SJUKT JÄVLA VIDRIGT!
Allt annat = Mums!
2012-09-06, 14:34
  #8
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av withtwist
Kort och gott, all bourbon är whiskey men all whiskey är inte bourbon.
+1

Citat:
Ursprungligen postat av NostradamusJR
Helt korrekt, men det är även skillnad på WHISKY och WHISKEY (tror det handlar om sprit från Irland och sprit från Skottland) ingen källa dock.

Jim Beam och jack daniels = Bourbon = SJUKT JÄVLA VIDRIGT!
Allt annat = Mums!

Det är INGEN skillnad på WHISKEY & WHISKY mer än stavningen.

Bourbon har en hel del olika varumärkesskydd som måste tillämpas för att den skall få kallas Bourbon, samma gäller Whisky men även Skotsk Whisky ligger under ett helt eget regelverk.

Några exempel på krav som måste uppfyllas för att en dryck skall få kalla sig för Bourbon är:

* majsinnehållet måste vara minst 51% och som mest 80%, resten består av vete och/eller råg och korn
* Måste lagras i nya ekfat
* får vara max 62,5% alkohol då den läggs på lagring i tunnan och minst 40% när den buteljeras
* Får ej inehålla färgämnet E150 till skillnad från sina maltwhisky-kusiner.
* Finns inget riktigt krav på lagringstid så länge den inte kallas för "Straight Bourbon" då måste den lagras i minst 2 år.
* ....mm mm
2012-09-06, 15:41
  #9
Medlem
NostradamusJRs avatar
Citat:
Ursprungligen postat av peatedsoul
+1



Det är INGEN skillnad på WHISKEY & WHISKY mer än stavningen.

Bourbon har en hel del olika varumärkesskydd som måste tillämpas för att den skall få kallas Bourbon, samma gäller Whisky men även Skotsk Whisky ligger under ett helt eget regelverk.

Några exempel på krav som måste uppfyllas för att en dryck skall få kalla sig för Bourbon är:

* majsinnehållet måste vara minst 51% och som mest 80%, resten består av vete och/eller råg och korn
* Måste lagras i nya ekfat
* får vara max 62,5% alkohol då den läggs på lagring i tunnan och minst 40% när den buteljeras
* Får ej inehålla färgämnet E150 till skillnad från sina maltwhisky-kusiner.
* Finns inget riktigt krav på lagringstid så länge den inte kallas för "Straight Bourbon" då måste den lagras i minst 2 år.
* ....mm mm

Jag sitter med MVG i dryckeskunskap från min skola så källa på det tack.
2012-09-06, 16:00
  #10
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av NostradamusJR
Jag sitter med MVG i dryckeskunskap från min skola så källa på det tack.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Bourbon_(dryck)

Tror det är saxat därifrån
2012-09-06, 16:04
  #11
Bannlyst
Jag anser att whisky gjord på majs inte är whisky även om någon stackars amerikan påstår något annat.

Säg bara bourbon när det handlar om majsdrycken istället.
2012-09-06, 16:11
  #12
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av NostradamusJR
Jag sitter med MVG i dryckeskunskap från min skola så källa på det tack.

Japp, Wiki sammanfattar det rätt bra, men kolla även på följande forum. Där finns tipps, trix och en hel del nyttig information:

http://www.straightbourbon.com/
http://www.whiskywhiskywhisky.com/forum/

även

http://ezinearticles.com/?Bourbon:-T...acts&id=577222
http://cocktails.about.com/od/bourbo...is-bourbon.htm

En snabb googling ger en hel del träffar, så läs först igenom ett par olika för att få en mer fullständig och pålitlig uppfattning. Finns även mycket matnyttigt på YouTube.

Menar du stavningen så var det pga skattetekniska skäl som skottarna och irländarna bestämde sig för olika stavning. Källa: vet inte, står i näsan alla böcker som behandlar skotsk whiskyhistoria.
__________________
Senast redigerad av peatedsoul 2012-09-06 kl. 16:15.
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in