Citat:
Ursprungligen postat av vasile
Jag var i Jugoslavien 1983. Åkte färja från Split till grekiska Korfu.
På färjan drack jag ett inhemskt jugoslaviskt öl. Det var ganska gott, men hade en märklig bismak, som jag funderade på avd det var.
Så, igår, köpte jag en Weihenstephaner på systemet. Veteöl. Precis samma
smak, fast tydligare!! Förmodligen innehöll det jugoslaviska ölet en hel del mältat vete. Mältat korn är ju annars det "normala" att brygga öl på.
Nu till min fråga: någon som vet vad det kan ha varit för sort, och finns sorten kvar?
Som den "goda fé" jag är i alkoholsammanhang (och som en som provade öl i samtliga stater i ex-Jugoslavien 1986 innan alla stater frigjorde sig) så bifogar jag härmed en lista över de kroatiska bryggerierna. Det finns bryggerier i alla stater i f.d. Jugoslavien och jag har njutit mången god bägare men om du åkte från Split i nuvarande Kroatien är det troligt att de förseddes med öl från ett lokalt bryggeri (alla då förstatligade).
Hoppas du hittar vad du söker om du kontaktar bryggerierna i denna länk:
http://www.beerme.com/breweries/hr/index.shtml
