Var kan jag köpa Parmigiano-Reggiano eller liknade till bra pris i Stockholm?

Var kan jag köpa Parmigiano-Reggiano eller liknade ost till bra pris i Stockholm?

Bra pris vet jag inte men det finns väl i stort sett i alla livsmedelsbutiker. Den kostar ju en slant med tanke på lagringstid och att den är ekologisk så jag tror inte du hittar någon äkta Reggiano till vrakpris tyvärr.

Lidl? Martin Ohlsson?... kanske där hittar du substitut som liknar parmesanost.

okej, tack för tipsen martin olsson har jag inte kollat.

Men om jag omvanldar frågan lite finns det någonbudgetval till Parmigiano-Reggiano?

Den enda gången mitt hushåll handlar på Willys är när vi köper Giglio Parmigiano Reggiano 1000 gr (finns även mindre förpackningar). Inte helt säker på priset, dock godare (och billigare) än flera andra varianter vi testat.

Tack ska kolla den

Grana Padano har 95% av smaken till 75% av priset. Skall du använda osten i mat så är det väldigt liten skillnad mellan "äkta" parmesan och Grana Padano; skillnaden märks tydligare när man serverar den i skivor, då Parmigiano Reggiano har finare och hårdare kristaller, den känns annorlunda när man äter den.