Citat:
Ursprungligen postat av hunddagis
Klippen bygger p att han anvnder knorrs buljongtrningar som han blandar ut med lite olja eller vatten och sedan penslar p kttet. Knns lite som en sell out frn Marcos sida. Smaken blir skert god men ambitionsnivn och standarden r under Marcus egentliga kapacitet..
Fast han sger ju sjlv att man inte alltid behver krngla till det och att detta recept r framtagets i hemmets lugna vr

. Jag hller med honom p den hr punkten

.
Egentligen r det inte s konstigt att smaken blir helt OK med tanke p att det egentligen r ett mellanting mellan dry-rub och marinad han kr p. Det hade varit nnu bttre om han i stllet fr olivolja krde p en neutral olja eller ister!
~Paul~