Efterfrågas: Enkelt recept på god kaningryta

Är det någon som sitter och gömmer på ett enkelt recept på kaningryta?

Jag har precis köpt 1.4kg kanin men blev blåst av min kökskamrat som skulle hjälpa till med matlagningen, så nu står jag inför en ryslig utmaning helt själv.

Ett simpelt steg för steg recept som även en novis som jag har möjlighet att lyckas med!

Tack

Kanin har jag inte råkat ut för, jo ungarna har haft nån men hade jag tillagat den så ...

Men, en idé är väl att kolla jakt/jägarforum på kanin eller som jag antar även recept på hare.

Nu var det ett tag sen jag jagade hare, pepparkornen är lite svårtuggade (hagel) och fågelhunden struntade i dessa kreatur så nåt färskt recept har jag inte. Men om du lagar en gryta så går det väl nästan inte att misslyckas.

Steka osv kräver lite koll på temperatur men grytor är gudomliga. Enda tipset är ju egentligen att käka den dan efter. Dom blir bara bättre.