Vad för slags sås är gott till omelett?

Det är väl sällan man har sås till omelett? Snarare någon form utav stuvning. Exempelvis av räkor, svamp eller spenat.

Tabasco

Klassikern, fungerar till alla slags omeletter.

Snackar vi "andra" slags såser så är svampstuvning med kantareller, champinjoner och en stor fet Karl Johan med extra smör underbart, sannerligen sådant man kan bli mätt på en hel dag med en bit tjockt bröd.

Fick just den här frågan av min flickvän.

Hon la på lite majonäs och inget mer när jag ställde mig frågande till sås alls till maträtten.

Men frågan fångade mitt intresse. Visst måste det väl finnas några bättre förslag än de vi sett hittills i tråden.

Stark sås, tacosås, tomatsås eller ketchup och senap är nog det enda jag kan tänka mig.

Varför sås till omelett? Låter jättekonstigt, för det ska verkligen inte behövas.

Kan bara instämma med Scalping ovan. Sås till omelett? Det skulle väl i och för sig vara en fylld omelett med typ svampstuvning, om man kan kalla det för sås. Eller några stänk hot sauce eller worcestershire, men det är ju bara för smaksättning.

Jag är inget stort fan av omelette men kokt ägg är gott eller stekt med rinnig gula

Som sås, nåt som ni bör prova är smulig äggröra med fetaost och pommes eller nån mögelost, getost om ni gillar det (inte jag) eller kanske alla tre ostar med lite grönsaker till

Men till frågan såser och dressing till en omelette, se :

Sås till omelett låter som LCHF-vansinne. Sås har man ju till torr mat.

Men visst, kör bea på omeletten. Blä.

Svampstuvning är det klassiska häruppe i norr.
I England är det vanligt med tomatsås till omeletten.
Kineserna, som gärna äter omelett till frukost kör med en soyabaserad redd buljongsås.
Hollandaise funkar också utmärkt.

varm ost

Hamburgerdressing och bacon!